当妈已经十年了,至今回忆起怀孕生产的那些往事仍然历历在目.我永远都会想念那个刚刚出生的小小的婴儿,好想再抱抱他,好想再亲亲他.原来,孕育给予我们的不仅仅只有拥有新生命这么单纯和简单.孕育的味道值得一辈子回味和追忆……不期而孕都说2000年是个无春年,不宜结婚.于是赶在2000年以前,我糊里糊涂嫁做人妇.结婚两年,还未从小儿女的心态中挣脱,心想,自己还小呢,不用急着要孩子.于是无视婆婆公公的期盼,乐得自在逍遥.
现在的我们吃东西时总想色香味形与营养一并兼有,但是很多营养价值比较高的食物带有腥味,味道让人难以接受,造成很多人就从不食用或很少食用这些食材.那我们如何给这些食物去腥?怎样利用厨房中的许多调味料和原料,让食物变得香气四溢呢?接下来让资深"吃货"为我们奉上秘笈.
《舌尖上的中国》即将播出第二季的消息刚刚被确认,就已引发了国人味蕾的躁动.对于美食的研究与喜爱,恐怕在全世界没有哪国人敢与中国人匹敌.煎炒烹炸、酸甜苦辣,在锅碗瓢盆的配合下,共同上演着关于味道的故事.然而,时下我们的舌尖日益爱上了"重口味",似乎只有味道越重才越能凸显个性,同时凭借"重口味"的刺激,缓解来自各方面的压力情绪.那么,"重口味"究竟是好是坏?会对我们的身体产生哪些影响呢?在舌尖热度再次燃烧之前,让我们从"对健康负责"的角度出发,了解得更多一些.
自古文人墨客,无不以霜降之后、月圆之时品蟹为风韵佳话之一,经过一个夏季,蟹已吃饱了水草,长得圆滚滚的,秋季是蟹黄最肥、味道最鲜、口感最嫩的时候.所以这个时候一定是吃蟹最佳时期,那吃蟹有什么讲究?怎么吃更健康呢?为什么说蟹好?1.平衡机体免疫力:蟹和大多数海产品一样,有低脂肪低能量高蛋白质的特点,其中蛋白质多半是优质蛋白质,而蛋白质是构成我们身体各组织的重要成分,如我们的免疫细胞的主要成分就是蛋白质,具有调节各种生理功能的作用.
每年山楂大量上市时我们都会做很多炒红果,酸酸甜甜的味道,消食解腻,而且做法超级简单!350克山楂洗净待用.用刀从山楂中部划一圈,用手一拧,分成两半了.然后就比较容易取出核了,这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的!加入150克白砂糖(用冰糖也可,糖的多少可根据自己的口味加减).加水300克(水的多少可根据自己的口味加减).
绿豆芽一年四季都是百姓餐桌上的宠儿,不仅仅因为绿豆芽脆嫩鲜美,味道可口,也因为从小小的绿豆变成豆芽后,将含淀粉高的杂豆类食物变成一种营养丰富的蔬菜,尤其是其中的维生素C.更因为绿豆芽价格便宜,可说是“平民菜”,这也使得很多商家为了一己私利,采用不法手段缩短生长期,谋取利润.
浙江的物产非常丰富,是我国最为典型的江南鱼米之乡,浙江的小吃也正是凭借这一大优势,体现出了用料讲究,品种繁多和玲珑细致的特点.浙江每个地区都有各自出名的小吃代表,像杭州小笼包、嘉兴棕子、绍兴臭豆腐、湖州千张包子等等,有食客吃完浙江一个地区的小吃之后,便立誓要吃遍浙江所有地区的小吃,可见浙江小吃的魅力所在.绍兴的臭豆腐在鲁迅的笔下早已名扬海内外,来到浙江绍兴,臭豆腐是必须要吃的小吃.臭豆腐可蒸可炸,炸臭豆腐颇为多见,因为在街头巷口摆摊制作较为方便,蒸臭豆腐则有更多的家常味道.爱吃的人闻臭而动,不爱吃的则是避之惟恐不及,其实细细品来,则是鲜味无穷.
果实并不是越熟维生素越多在消费者看来,果实越是成熟,味道越是香甜,其中营养素和保健成分就越多.因此,人们对那些不成熟时就采收,以后用催熟剂促进成熟的做法颇为反感.
包子品种多样,既家常又美味,不同包子不但做法有所不同,营养也各有优劣.问题1:酱肉包、叉烧包的营养优势、劣势有哪些?具体要搭配哪些食物?酱肉包和叉烧包都有浓郁的地方特点,是两款口味鲜美的带馅面食.酱肉包的特点:酱肉包味道咸甜,诱人食欲.甜面酱、白糖、食盐的加入,让酱肉包的口感丰富了许多.
一提到武汉,就会有人想到长江大桥和黄鹤楼.也许你还会想到三国时期的赤壁大战.因为确实在那里曾经发生过许多重大的历史事件.有多少文人墨客都对武汉这个神奇的地方情有独钟.当然了武汉是由武昌、汉口、汉阳三城合一而成的城市.也是在全国唯一一座拥有着最多的水力资源的城市.武汉的人都很聪明,素来就有"天上九头鸟,地上湖北佬"的说法.这也许是因为在那里还有一句"武汉武汉,捂着出汗"这样的老话.因为去过那里或生活在那里的人都知道,武汉的夏天真是出奇的闷热,而且湿度极大.也许正是由于这种独特的气候原因影响,也使得他们在饮食上有着很不一样的选材与味道,让人称奇的武汉特色主食热干面,它既不同于凉面,又不同于汤面,但吃起来热气腾腾,香气扑鼻.
高汤,指的是营养丰富且味道鲜美的汤水,可用来煮面、炖菜,当火锅底,甚至用来熬粥.素食者的高汤则是不使用肉类、蛋类而熬制的高汤,同样也可以有营养且味道鲜美,可以单独食用,也可以用于烹饪其它菜式使用.素高汤根据食材的不同,可以做成蔬菜高汤,或者菌高汤,也可以将蔬菜和菌类合在一起,做成味道更丰富的什锦素高汤.
常见的瓜菜有黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜等.它们虽属瓜菜类,但其所含的营养成分和功能成分不同,所以口感各异,功能有别.黄瓜,又名胡瓜.黄瓜含有一定量的维生素及微量元素,富含钾,水分含量高达96％～98％,属低能量食品.黄瓜脆甜多汁,脆嫩清香,味道鲜美;含有丙醇二酸,可以抑制糖类转化为脂肪,可以充饥而不使人肥胖;经常食用或贴皮肤可以对抗皮肤老化,平复皱纹.因此,黄瓜有“减肥食品”、 “可以美容的瓜菜”、 “厨房里的美容师”等美称.
炎炎夏日又在不知不觉中到来了,虽说常有人会有苦夏的症状出现,而这个时候我们在饮食上就需要更加注意,因为很多"高点击率"的食物都会存在健康隐患,接下来我们就一一细数.花生米无论什么时候花生米都是非常好的下酒菜,烹调起来也很方便.煮着吃、炒着吃味道各异,但都是大家的最爱,但是它有怎么的隐患呢?隐患一:油脂高花生米中的油脂高过薯片,一盘花生大概100g左右,每100g就有40多克的油脂,而一般成年人一天摄入50g的脂肪就够满足机体需求,我们再吃点肉和炒菜的油就很容易过量,而过量所产生的后果便是肥胖、高血脂、高胆固醇血症等等慢性疾病.
从我们出生到慢慢长大的过程中,会不断接触到新的食物的味道,种类越来越多,越来越丰富.随着长大之后到现在,我们绝大部分人都习惯了味蕾丰富的感觉,各种很鲜味、甜味、辣味等味道刺激着我们的味蕾,从而使我们的味觉越来越钝化,无法再接受那些寡淡的食物.
故事是这样开头的:2015年8月12日晚上,杭州某派出所的两位加班民警到一家当地非常有名的“烤鱼店”吃夜宵,虽然已经是晚上10点多钟了,但是这家小店里里外外坐满了人,生意非常火爆.在吃烤鱼的过程中,两位民警听到周围的食客都在夸赞这家烤鱼店的鱼特别好吃,于是,民警也点了烤鱼,发现烤鱼色泽红亮、肉质鲜美,确实好吃!两位民警产生了疑问:为什么这家餐馆的烤鱼味道这样特别呢?他们把吃剩下的烤鱼打包,带回了派出所.
成都是一座历史悠久的古老之城,又称为“蓉城”、“花城”、“天府之城”,大约有2300年的历史,是一座物产丰富的文化古城.在这座拥有浓重历史底蕴的文化古城中,最著名、最值得一提的文化之一就是小吃文化.最受欢迎的小吃多以麻、辣、鲜、香的口味居多,虽然说这些个小吃一般选材都比较简单,但特点在于调料搭配十分丰富,味道也很有当地特色.同时,成都小吃的名称也很有特点,多以姓氏和街道名做为招牌的理由,既好记又让人一目了然.
宝宝是妈妈的心头肉,平时妈妈都要把最好吃的东西留给宝宝,可是他们生病后,药物的苦涩常会把他们弄哭,让妈妈心疼不已.现在的儿科药种类繁多,虽说良药苦口,但是现代制药技术已经让良药变了味道,究竟是什么味,宝宝会不会喜欢呢?最近,几位年轻的儿科医生总结了他们接触过的儿科药味道,供妈妈们参考.
很多人喜欢吃润喉片就是因为它“好吃”,有薄荷的味道,于是干脆就把润喉片、西瓜霜之类当零食吃.或者只要感觉嗓子不舒服,就随便吃点润喉片.在这里必须要告诉大家,这些做法都是不可取的.乱吃润喉片易致真菌感染润喉片分中药类和西药类.西药里面包括有些抗菌的、抑菌的,还有一些是消炎的,很多都是广谱的抗生素;中药当中有一些有清热祛火的作用,总之这些都是药物.既然是药物,就是用来治病的,所以我们不要随便吃,吃之前最好征求医生的意见,要对症治疗.
壮壮今年7岁,从小体质较弱,三天两头感冒,咳个不停.壮壮的妈妈常常会买一些止咳糖浆给他喝,味道甜甜的,孩子愿意喝,止咳效果也挺好的.可最近壮壮好像喜欢上了喝止咳糖浆,没事也找来喝,一不让他喝,他就哭闹.壮壮妈赶紧到医院找专家咨询,专家说是因为糖浆上瘾所致.冬季,咳嗽患者明显增多.一些医生或父母在给孩子治疗咳嗽时,不问青红皂白让孩子喝糖浆,这是错误的.引起咳嗽的病因有很多,最为常见的是咳嗽变异型哮喘、鼻后滴流综合征、嗜酸粒细胞性支气管炎、胃食管反流性咳嗽,这些原因占慢性咳嗽的70％ ～95％.调查发现,76％慢性咳嗽患者曾被误诊为支气管炎、慢性支气管炎或慢性咽炎.
恨不得每天都阳光普照.所幸,南京不是多雨的城市.那些衣物,排列得整整齐齐,这一列队伍,是我的家人.经过洗衣液的浸泡和揉润,再经过阳光的爱抚,散发出的是亲人的味道和家的气息,是我熟悉的、亲切的,给我以安全感的生命的气息.傍晚收取的时候,拥在怀里,忍不住把脸贴在上面,或者把唇靠在上面,尤其是儿子的衣物,他已经成长为一个男子汉了,母子之间,已不宜有什么亲热亲昵之举,但是在帮他收拾衣物时,我情不自禁地会陶醉其中、沉迷其中.
《甄嬛传》里,甄嫒对皇帝欲擒故纵、若即若离,华妃得知后,冷冷的抛出一句"贱人就是矫情".这句话成为了剧中的一个经典,据说被翻译成不同国家的语言.无论如何意译,还是没有原汁原味的中文所能表现出的那种味道.就"矫情"这两字,英文里有几个单词能传达出那种感觉的十分之一?不按常理出牌,与众不同,甚至还有点作,大概这在别人眼里就显得矫情了.乍一看,矫情还真是个贬义词,有点"作"的味道.只是,这样一种不被世人称赞的行为,也是要有资本的.才情、美貌或金钱,三者必占其一.否则,你连矫情的资本都没有.
母亲的脾气越来越大.父亲小心翼翼端来做好的萝卜汤,母亲只尝一口,就重重地把碗放下,气呼呼地说,做个萝卜汤你都糊弄我,什么味道都没有,怎么喝呀?
男人过了40,便有了处变不惊的淡然.云卷云舒、花开花落,心,成了吹不皱的一池春水.那天去老城的丽京门闲逛,卖冰糖葫芦的吆喝声、吹糖人的铜锣声,以及甜玉米、臭豆腐、羊肉串不绝如缕的怪怪的味道,像是寺院外万丈红尘里吹来的淡淡的风、伸出的柔柔的女人的手,自己仿佛成了那个闭关修行的沙弥,一下子竟然乱了方寸……
母亲身体不好,高血压是老毛病了.年纪大了,记性也不行了,降压药经常忘了吃.药疗不如食疗,我遍查医书,找到了一种可以经常吃的“药”——苹果.苹果富含钾,常吃可以帮助排出体内多余的钠,起到软化血管、降低血压的作用.但母亲不爱削了皮生吃,于是我便在烹调下功夫.苹果炖鸡.鸡肉、苹果切块,放入沙锅中,加入银耳、陈皮,放适量的水和一点盐,小火慢炖,临出锅时放入百合.味道极好,鲜嫩香滑.母亲边吃边赞叹,味道不错.
正常情况下,正如小两口交流家常琐事一样,性爱也顺理成章地成为其中的一部分.就以买菜做饭的交流为例,大多数丈夫或妻子会很轻松、随意问“你觉得我今天的手艺怎样?你觉得这道菜的味道怎样?”,同理,也可以问“今晚我们做爱吧?”,或者躺在床上时问道:“你喜欢我怎么做?我们上次那样做你有什么感觉?你喜欢我怎么做?”
刘娟是一位旅行社职员,她说:我喜欢有香味的卫生巾,能掩盖掉经期下身的味道.特别是穿裙子时,会让人感觉轻松很多.我还喜欢买药物卫生巾,比如益母草之类的,我觉得对女性来说比较健康,使用时也比较安心.
深度清洁SPA:油污走开电冰箱症状:使用时间较长后,表面会粘附灰尘、污垢,影响美观且易散发不良气味;同时"身体"内部也会滋生细菌,影响所储存食品的味道及安全.疗法:1.冰箱表面使用洗涤剂稀释后轻轻擦拭.
如果按每天睡眠8小时算,人的一生中有1/3的时间要在卧室中度过.卧室布置的好坏,很可能会影响到一个人的健康.打造一个健康、温馨的卧室,对于我们的健康生活至关重要.卧室应该远离大门这样,从楼梯间传来的嘈杂声音才不会干扰你的睡眠;其次,你也会觉得自己很安全,有了这种安全感,绝对能提升你的睡眠质量.同时最好让厨房和卫生间也离卧室远些,同样是为了避免无关声音的干扰.此外,食物的味道(如果不是在你进餐的时候,而是经常闻到食物的味道)对你的身体和睡眠不仅没有任何帮助,相反还可能有害.通常我们卧室的必要设施包括床、衣柜和梳妆台.
炎炎夏日,家在福州马尾区的陈奶奶,喜欢弄些根根草草的煮给家人喝.但那些深褐色的凉茶味道比较苦,家里的小字辈不爱喝.那么,煎煮凉茶能否解暑祛火?有没有既爽口又解暑的良方呢?“凉茶性偏寒易伤脾胃,不宜多食用,一般人群可通过‘清补’的办法来消暑,同时又满足夏日营养所需.”南京军区福州总医院中医科刘建华主任医师介绍说,炎热的夏天,人体新陈代谢旺盛,出汗多,中医说“耗气伤津”,人们容易感到倦怠、乏力和食欲不振.所以,夏日也需适当进“补”,以满足人体所需,但是应该以“清补”为主,既营养又解暑.
电影<非诚勿扰>里舒淇扮演的女主人公对葛优扮演的男主人公说到:"一见钟情不是看,是味道,就是彼此被对方的气味吸引了,迷住了.这种味道不用凑上去闻,相投的气味隔着八丈远也能闻得到."
