中秋佳节,观灯猜谜,赏月思亲.中秋作为中国三大重要节日之一,已经深植于民心.最重要的是,中秋节还有一个重要项目,那就是吃月饼.所谓民以食为天,月饼作为与文化和民生安全有关的食品,自然倍显重要和值得了解.今天,我们就说说月饼那些事.月饼大致分为传统月饼和非传统月饼.传统月饼大致分为:广式、京式、苏式、潮式.非传统月饼是近几年新出来的品种,有冰皮、法式、冰激淋等.上好的月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用.月饼可以软化血管,防止动脉硬化,提高免疫力.但近几年,由于月饼越来越商业化,成了不法商家牟利的工具,于是月饼食用安全问题日益凸显,令人担忧.那就让我们了解一下食用月饼有哪些值得注意的问题吧.
民谚云:民以食为天.足见饮食对健康之重要.然而,同样重要的还有吃什么与如何吃的问题.为此,以下几点新概念你不可不知.
民以食为天.人再忙吃饭是不能省略的,何况休息日还要改善一下伙食,或者给孩子买点零食,这些都少不了要选购食品.
虽说"民以食为天,食以安为先"是经常听到的谚语,可是人们一般都知道吃好的重要性,却常常忽视了安全和健康.食物是生存的内核,当吃什么不再是问题的时候,怎么吃成为越来越重要的内容,不能忽视.这一日三餐过的是日子,一顿也马虎不得.好习惯可会影响一生呢!
"民以食为天,食以安为先,食品安全重如泰山".食品安全问题受老百姓关注的程度日趋提高,"苏丹红""美国宠物食品污染""三鹿奶粉三聚氰胺污染"等一次又一次的食品安全事件也在持续刺激着我们每一个人的神经,紧迫的食品安全形势考验着我们的食品安全监督管理工作,也挑战着我们的食品安全检测工作.
食物是人们持续生存及发展的关键基础,民以食为天这个说法充分体现了食品消费和人们的生活密不可分,同时这也与我国民生息息相关.近年国内社会主义市场经济发展飞速,这使得企业间竞争日益激化,因此企业更为注重经济利益的最大化,这时诸多企业就开始盲目生产,严重违背了社会发展规律,并且未考虑消费者利益逐渐恶化的问题.这也体现了其不利于消费者权益的维护,同时消费者消费幅度则逐渐降低,这则影响了经济的可持续发展,也阻碍了中国综合实力的持续增强.本文分析了食品检测对食品安全的重要性,并提出实用性应用策略.
"国以民为本,民以食为天,食以安为先."随着人民生活水平日益提高,大众的食品安全意识也在不断提升.人们在注重吃得美味的同时,更注重吃得放心.若不能把好食品安全这一关,会造成重大人身安全事故,进而引起社会秩序紊乱,最终影响执政党的形象和地位,阻碍国家社会经济的发展进程.面对食品安全问题,运用高精尖的检验技术手段实施高质量的食品检测工作迫在眉睫.
"民以食为天",食品安全问题一直是人们所关注的热点问题.在日常生活中,我们经常会面对化学物质的污染及食源性致病菌的威胁,根据世界卫生组织的估计,全球每年有数十亿人感染食源性疾病.
食品安全问题的一再出现,使人们对食品"真材实料"的渴求愈发迫切,而人们对黑心企业的痛恨,也折射出了对良心企业,或是对"真材实料"企业的期盼.一直以来,"吃"对于国人而言是非常重要的,可谓"民以食为天",随着现代物质生活逐渐富足,国人在吃的方面也变得更加讲究.不但讲求读万卷书、行万里路,还要品万种美食,方称得上是真正的享受生活.
中国有句古话叫“民以食为天”,食品安全是人类生存和社会发展最基本的一项生存条件.食品的安全关系到全人类的生存、延续,是人类的重要课题.近年来,频繁曝光的食品安全事件,使食品安全问题日益成为全社会关注的焦点,加强对食品安全的监控已成为政府和社会关注的重大问题,政府对食品安全监管的要求也越来越高.目前,食品中有害化合物主要来源于农药、兽药、霉菌毒素和非法添加物等的残留以及食品添加剂的滥用,这些有害化合物通过食物链的生物富集最终进入人体,从而引起人类急性食物中毒或慢性中毒的发生,导致细菌耐药性增强,甚至引发“三致”(致突变、致畸、致癌).因此,食品中的农药残留、兽药残留、非法添加物、真菌毒素等的检测技术的应用具有重要的现实意义.
国以民为本,民以食为天,饮食是人类社会生存发展的第一需要.病从口入,饮食不卫生、不安全,又会成为百病之源.其中,食源性致病微生物是影响食品质量和安全的主要因素之一,往往会引发重大公共卫生事故,是公共卫生领域中一项重要的检测指标.
"民以食为天,食以安为先",生活水平迅速提高的今天,人们的饮食习惯已经从吃饱、吃好阶段过渡到吃安全、吃健康阶段.但食品中药物残留、违禁化合物添加等问题却不断发生,极大地威胁着消费者的生理健康和生命安全,同时也严重打击了我国相关产业的发展.
民以食为天,随着各种食品添加剂的出现,食品安全成为人们日益关注的重点.食品安全监督抽查是确保食品安全的关键,在食品安全监督抽查中样品管理是其中较为重要的环节.本文从运输、确认、标识、管理和处理五个方面对食品监督抽查中的样品管理进行了探究,以期为样品的规范化管理提供一定借鉴.
“民以食为天，食以安为先”。山西省清徐县食品药品监督管理局牛宝生局长亲自坐镇指挥部署此次专项行动，督促监管各项措施顺利落实。
“民以食为天，食以安为先。”近年来，内蒙古商都县食品药品监督管理局肩负着全县34万人口食药安全监管职责，始终把饮食用药安全作为各项工作的重中之重来抓，以建立健全食品药品安全监管体制、机制为抓手，忠实履行“为民监管、依法监管、全程监管、有效监管、科学监管”神圣职责。
民以食为天,粮油质量和安全在很大程度上关系到国家安全以及社会稳定.不断促进粮油质量提升,确保粮油安全,保障广大人民群众的身心健康,这是我国国务院《粮食流通管理条例》赋予各级粮食行政管理部门以及粮油质量检验组织的基本职责.结合实际工作研究,对当前粮油质量检测工作存在的问题进行分析,同时提出了相应的对策建议.
国以民为本,民以食为天,食以安为先.10月16日上午,海口市琼山区政府食安办、琼山区食药监局、琼山区教育局、琼山区卫生局等部门在海口市白驹学校联合举办海口市琼山区食品安全事故(Ⅳ级)应急演练,综合调度琼山区各类应急救援与处置力量,应对虚拟在白驹学校"突发"的食品安全事故,切实提高应急救援水平,保障公众健康和生命安全.
民以食为天,食品是民生的根本,食品不安全会直接影响到我们的生活质量,没有食品安全就不会有社会的安定.通过这几年的报告我们可以发现食品安全的事件屡见不鲜,人民群众对食品安全也开始提出要求.在食品工业迅速发展的今天,从生产源头上保证食品的质量安全,这对于保证人民身体健康,经济的进步,社会的安定,建设社会主义核心价值观有着重要作用.
“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”食品是我们日常生活中不可缺少的一部分，食品安全问题涉及到人的生存和身体健康，更是关系到国计民生，社会和谐社会发展问题。为百姓提供放心食品，让百姓吃着放心，吃着健康，三亚市食药监局半年以来全力以赴做好食品安全管理工作。近日，本刊记者采访了三亚食药监管局局长李廷松。
民以食为天，食品药品安全已经成为人民群众最关心最直接最现实的利益问题。海口食品药品安全不断的加大治理力度，在短短三个月时间就基本解决海口“两小”行业监管难的问题，得到群众的认可和满意。近日，本刊记者采访了海口食药监管局局长符勇和副局长吴银华。
民以食为天,食以安为本.食品安全直接关系到人民群众生命安全和身体健康.2015年5月29日,在中央政治局第二十三次集体学习时,习近平总书记指出,要切实提高农产品质量安全水平,让人民群众吃得安全放心.切实加强食品安全监管,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的食品安全治理体系,坚持产管并重,严把从农田到餐桌的每一道防线.习近平总书记"四个最严",为食品安全监管工作指明了方向,将是今后相当长时期内指导做好食品安全一切工作的统领,必须在食品安全监管工作实践中认真贯彻落实.
食品安全是当前政府高度重视的一项民生工程,民以食为天,食品安全大如天.新发地农产品批发市场作为首都人民名副其实的“大菜篮子”和“大果盘子”,自建场以来,一直都非常重视食品安全工作,除了强抓日常管理,严格落实各项食品安全法律法规,还建立了严格的食品安全检测制度.新发地农产品批发市场是北京最大的农产品批发市场,在北京只要提起新发地,人们自然就会想起农产品,如今新发地已成为首都农产品的代名词.2012年,新发地农产品批发市场交易量达1300万吨,交易额是440亿元,担负着首都农产品80％的供应任务,是首都人民名副其实的“大菜篮子”和“大果盘子”.
1我们国家食品检验技术中存在的现状老百姓经常说的一句话:民以食为天.因此所吃的食物是不是安全不但与每一位消费者的身心健康有直接关系,还会与一定的经济社会的发展与社会问题有关系.保证食品安全最基本的方式便是对食品实施检测检验.所以,食品检测检验于推动与保证食品安全、食品生产水平方面起着非常关键的作用.现阶段,由于食物产品类别的逐渐增加,加工工艺愈来愈繁琐,食品添加剂亦多种多样,影响食品安全的因素随处可见,所以,于食品检验里所需检验的内容随之增加.
民以食为天,食以安为先.食品安全直接关系人民群众生命健康安全,关系经济发展和社会稳定大局.党的十八大以来,党中央、国务院对食品安全问题给予了前所未有的高度重视,确定将食品安全监管纳入公共安全体系,并对《食品安全法》进行了大范围的重新修订,强调要用"最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责",加快建立科学完善的食品安全治理体系,确保广大人民群众"舌尖上的安全".
"民以食为天,食以安为先."中国是一个人口众多的发展中国家,食品安全在社会经济发展当中的地位尤为重要.早在2009年,中国就出台了《中华人民共和国食品安全法》,为新世纪、新形势下的食品安全提供了法律上、制度上的保障.近几年的中央一号文件也一直反复提及食品安全问题,保障安全、保护民生一直是政府工作的重中之重.随着社会的进步,经济的发展,我国的食品供给格局也发生了根本性的变化:品种丰富,数量充足,供给有余.但是在满足食品数量需求的同时,质量却存在着严重不足,毒牛奶、地沟油、毒大米、毒馒头、瘦肉精等食品安全问题愈演愈烈.而在世界范围内,食品安全也是各个国家共同关注的问题,世界各国都存在,无论发达国家还是发展中国家,而且会随着社会的进步和发展长期与人类共存.2010年底德国石荷州哈勒斯和延彻公司的二噁英事件,2011年5月萨克森一家工厂的豆芽事件,2012年8月美国的因食用芒果导致沙门氏菌感染事件,这一件接一件的食品安全事件一直告诫人们,食品安全重于泰山.
民以食为天,食以安为先.在食品的三要素中(安全、营养、食欲),安全是消费者选择食品的首要标准.食品质量不安全,将会影响到人们的健康.虽然近年来我国不断加强食品安全的监管力度,但是由于微生物污染、食品加工水平低、农民食品安全意识薄弱等原因, 在"从农田到餐桌"的食品产业链条中依然危机四伏.
俗话说:民以食为天,食以安为先.在食品安全问题上,由于各类安全事故的相继出现,使得人们对于食品问题日渐关注,相关部门的监督工作方面也要加大力度.从三鹿"三聚氰胺奶粉"事件、"地沟油"事件、"瘦肉精"事件??一件件血淋淋的事实在向我们表明食品安全问题已经严重危害到老百姓的生命.国务院近几年来在不断的加大整治非法食品添加剂等工作的力度,以确保食品安全.但是类似问题还是在上演,2011年的"染色"馒头、"硫磺姜"事件,都让人胆战心惊.虽然部分问题可以通过国家的整治得到有效的预防,不过消费者对各种食品忌惮心理加重,在一定程度上事件已经从偶然变成了必然,甚至会影响波及到更大范围的消费者.
在中国传统文化中,饮食是非常重要的一部分,人们强调"民以食为天",在老百姓的观念和需求中,"吃"又是第一位的,所以,关注食品安全已经成为每个人生活的重心,就个人而言,食品安全和食品质量对于每个人的身体健康和生命安全有着重要的影响.从社会来看,食品安全的好坏对于我国经济的发展和社会的稳定又有着重要的影响,站在国家的角度来说,食品安全更是直接影响政府和国家的形象.因此,关注我国食品安全,提升食品安全水平和人们生活质量非常重要.
食品质量安全在直接影响人类健康的同时,对社会的发展和经济的稳定都有着十分重要的影响.随着人们生活水平的提高,食品质量安全日益成为社会关注的焦点和热点问题.近年来我国食品质量安全事件时有发生,如"三鹿奶粉""禽流感事件""石蜡火锅底料"等问题一次又一次的给人们敲响了食品安全的警钟,俗话说"民以食为天,食以安为先",因此,解决食品安全问题已成为刻不容缓的重要问题.接连出现的食品安全问题,直接反映出我国食品行业还存在着诸多问题,所以对食品质量安全问题进行研究,对提升我国食品行业的整体水平,保障我国国民消费的安全性具有重要意义.
近年来,中国市场经济社会迅速发展,与此同时,也出现了部分不法商贩为了个人利益最大化危害人民身体健康的行为.三鹿的三聚氰胺毒奶粉事件、双汇瘦肉精火腿肠事件、毒豆芽毒生姜等食品安全问题频现,令广大消费者揪心."民以食为天,食以安为先",除了道德和法律的约束,我国社会责任会计信息披露有利于监督企业的社会责任履行情况,有利于增强企业的社会责任感.
