快餐店就餐,经常会看到这样的画面:一位家长带着自己刚放学的孩子,兴高采烈地从点餐台端出来一盘食物,除了汉堡、炸鸡和可乐,最常见的还有一包薯条,当然了,还要再配上两三包番茄酱,可以说薯条蘸着番茄酱的搭配,是很多孩子的最爱.但近年来,全世界青少年肥胖率、青少年糖尿病的患病率都在不断攀升,这些疾病的发病率与长期高热量、精制糖的摄入是脱不了干系的.
前不久,有媒体报道,麦当劳汉堡中加入的肉饼,是用牛内的边角料做成的,被一些人称之为“粉红肉渣”,这些边角料大多是用牛头、牛尾、牛蹄、牛筋等部位的碎料采用特殊工艺加工而成的,做成肉饼后,无论从口感还是外观,与上等的牛肉加工的肉饼相比,差异非常小,大多数人食用后都难以区分这些肉饼品质的好与坏.在有的国家,这些下脚料是用来制作猫粮、狗粮的,不能拿来给人食用.而真正的汉堡中加入的肉饼,应该是上等的牛肉,不应该用那些价格低廉的下脚料来替代.
最近几乎天天带着笔记本电脑到麦当劳,买一杯热红茶,我可以写东西,可以听音乐,可以悠哉度过一个下午.常有幼儿园的小朋友户外教学就来参观麦当劳,看看汉堡的制作过程,当然也快乐的饱餐一顿.这些无忧无虑的小朋友每次出现,就像一群快乐的小麻雀,大声欢笑聊天,快乐的享受着属于他们童稚的天真无邪.
当你肚子饿的时候,你会想吃什么?A.汉堡 B.牛肉面 C.咖喱饭 D.烧肉 E.净面 F.火锅 G.鳗鱼饭 H.牛扒 I.三文治 J.寿司A与人交往融洽力强,善于交际,活泼开朗,率直又肯春县别人,但对自己的事有时稍嫌疏忽.
2012年底,爱尔兰食品安全局对爱尔兰及英国的汉堡进行了常规安全检查.检查结果显示,一些牛肉类的产品中含有马肉的成分.在产品中添加入马肉,其目的是为了降低成本,获取更大的利益.这次的检测结果只是一个开始,紧接着在今年的2月份欧盟对欧洲境内的肉类产品进行了全面的检测.调查结果令欧洲政府以及当地消费者极为震惊,检测显示大部分产品不合格.一些低价格的产品,香肠及含有碎肉的产品(例如宽烤面条、汉堡包、肉丸)都被检测出含有马肉.掺假产品在欧盟境内被广泛交易并且迅速扩展,使得整个欧洲市场的零售商与生产者都受到了极大影响.通过这次全面检测,一些不合格生产者的执照也被吊销.现在,食品安全专家们和欧洲政府正在商榷,如何能让"从农田到餐桌"的全程控制理念更好地被应用.同时,相关部门也希望能够重新编整有关肉类产品的文献.专家们也开始探讨如何建立欧洲食品数据库,如何加强肉制品的强制性检测,以及如何建立更完善的标签标识系统.
秋季到了,有益的传统郊游野餐加上很多社交活动,真的非常美妙.但是,我们从小就随心所欲吃着的热狗和汉堡在很多方面都很不健康.一些医学专家认为:“建议大家不要再继续吃这些了,现在已经有很多其它健康食物可供选择.”
漫步汉堡城,街道整齐,雕像耸立,喷泉增辉,满眼皆绿.比行车道还宽的隔离带绿地,各色树木高耸在路旁,草地花坛点缀其间.汉堡的易北河畔已形成一条绿色走廊,河边小径上,不时有人走过;草地里,三三两两的市民围坐闲聊,悠然自得;众多自行车、轮滑爱好者也纷纷到此,分享天然的绿色“赛道”.外阿尔斯特湖像一块晶莹剔透的翡翠镶嵌在市中心,波光粼粼的湖面上白帆点点,天鹅成群,游人如织.内湖沿岸古老的街道上,林木苍郁,花香袭人.不同风格的建筑掩映在湖岸的绿荫中,沿湖环绕的湖滨大道两旁,是高大的法国梧桐树和各种图案的花坛,令人心旷神怡.市内还有大片茂密、未经人工修饰的树木,为城市平添了天然美景.
如今,世界各国的医院建筑都崇尚"以人为本"的理念,力求在充分满足医疗功能要求的同时,更多考虑到医务工作者和患者在使用上的便利与舒适,体现出人文关怀以及温馨、亲切之感,这就使得医院的室内空间设计逐渐成为各方关注的焦点所在.本期我们就带您一起参观位于德国汉堡的AGAPLESION DIACONICAL医院以及位于比利时的AZ Groeninge医院,挖掘这两家医院室内空间的设计亮点.
2011年2月，德国汉堡 ADK（Agaplesion Diakonia Klinikum）医院建成，总建筑面积为38000m2，主体建筑5层。该院自2005年至2009年开始进行规划设计，投资1.01亿欧元，历经3年建成。全院有11个医疗部门，配有206间病房，其中单床病室37间，双床病室169间。全院医护人员690名，其医疗设施规模在汉堡教会医院排名第三。
德国汉堡大学艾本多夫医学中心（Universit tsklinikum Hamburg-Eppendorf，UKE）创建于1823年，现已发展成为拥有超过15个研究中心，81个部门，80家跨学科分院、诊所等汉堡地区最大的医疗机构，同时也是最大的医疗研究机构。附属的医疗机构有精神病医院、儿童医院、心脏中心、肿瘤中心等，特别是“罕见疾病中心”，更具有极大的学术优势。
科赫是德国医生和细菌学家,他1843年12月11日生于德国克劳斯塔尔1910年5月27日卒于德国巴登.科赫l866年在德国格丁根大学学医毕业后,曾在汉堡一家精神病院当实习医生.1870年科赫结婚,然后他到东普鲁士一个小乡村沃尔施泰因当了一名外科医生.在那里,他建立了一个简陋的实验室,并多年在此从事病原微生物研究.
PICC中心静脉置管已广泛应用于临床,导管部分外移和滑脱是造成非正常拔管的常见原因,影响治疗.因此,我科采用双层贴膜夹导管的方法固定导管(即"汉堡式"),临床效果满意,现介绍如下.1 用物准备2 cm×2 cm小纱布1块,6 cm×7 cm(小)和10 cm×12 cm(大)透气贴膜各1张.
最近德国汉堡大学的Bingel实验室进行了一项关于疼痛适应性的研究.研究结果显示对疼痛刺激的适应性的产生与内源性镇痛系统活动的增强有关.这项研究有助于进一步探索慢性痛的病理机制以及治疗策略.相关论文发表于2007年的
10岁小女孩总喊口渴,竟是患了糖尿病10岁的瑞瑞(化名)是全家人的宝贝.瑞瑞很爱吃炸鸡、汉堡之类的洋快餐,每周都要去解解馋,而且喜欢拿饮料当水喝.身高150厘米的她体重已有58公斤了,可身材走样对瑞瑞来说,还不算是最糟糕的,瑞瑞的妈妈在今年过年后突然发现,瑞瑞每天都要喝很多水,几杯下去还总是喊渴,家人担心瑞瑞的身体出现了什么问题,赶紧带她到河科大一附院内分泌科做检查,这才发现,由于长期食用高热量、高甜度的食物,导致身材肥胖又加上很少运动,瑞瑞已经患上了2型糖尿病、高脂血症、肥胖症.
一项国际性研究显示,尽管新加坡人的生活方式相对健康,但是由于经常吃汉堡、薯条以及其他一些西式快餐,因此他们患糖尿病的风险增加,死于心脏病的几率也高于其他国家的人.
Food Inc是一部介绍美国农业的纪录片(获奥斯卡最佳纪录片奖提名),看了令人怵目惊心!美国的很多穷人都很胖.他们买不起蔬菜水果.最便宜的食物是汉堡!想知道为什么,请看下文.
第20届欧洲卒中会议(Europe an St roke Conference,ESC)于2011年5月24日～27日在德国汉堡召开,来自85个国家的3000余名代表参与了此次盛会,现就大会中关于急性缺血性卒中(acute ischemic stroke,AIS)急性期治疗概述如下.
本人入选成为InWent(德国国际继续教育与发展协会)组织的赴德医院管理项目第3批学员,并于2010年前往萨尔布吕肯、曼海姆、汉堡及柏林等地进行交流学习.学习工作期间,能在临床第一线并接触到德国的医院管理层,感触颇深,现将德国医院在质量管理方面的做法简要介绍如下.
最近以来,苏丹红的事件搞得老百姓提心吊胆,肯德基的(红)鸡腿汉堡不能吃、亨氏(红)辣椒酱不能吃、立顿红茶不能喝,长此下去,见"红"心惊,这不成了笑话了吗?不少人现在提出质疑:像苏丹红事件,为什么直到欧盟市场禁入含苏丹红食品一年半后,运用欧盟标准进行检测才引起我国有关部门的重视?十多年前就禁用的"苏丹红",不法奸商却一直大肆使用,我们的监管部门此前都在忙什么呢?
不久前,麦当劳推出了"至尊无霸"超大汉堡,广告画上,由3层面包、4层牛肉饼、厚厚的生菜、酸黄瓜、奶酪以及酱汁层层叠叠堆积成的汉堡让人不禁心驰神往,迫不及待地想要领略一番.其实,口感倒是没什么悬念.惟独惹人遐思的,是它的体积.一座逼近10层的食物,的确很难让人熟视无睹.
美国人快餐业一向在全球独领风骚,最近又不失时机推出新的花色品种--蔬菜汉堡,很快在美国各地热销起来.
整天忙于工作的李娜从来没有在工作日吃上一顿合理的午餐,不是汉堡、鸡翅,就是外卖盒饭,时间一长,嘴巴就开始"反抗",口疮成为李娜无法摆脱的痛苦:"我不想吃快餐,但我实在离不开快餐,口疮反复发作,我该怎么办?"
在广告公司工作的文小姐，星期一到星期五的早餐几乎都是在快餐店吃汉堡、喝咖啡。和午餐、晚餐比起来，她认为早餐有吃的就好，早餐不过就是提供上午工作的体能。
近日,媒体爆料肯德基、麦当劳等快餐店的供应商使用过期原料再加工,食品安全问题再次成为热门话题,仿佛在外就餐吃得踏实放心变成一种奢侈.吃货们不妨在家动手,亲手还原快餐店,绝对完爆麦当劳、肯德基!主食:丰富食材,打造特别的口感,饱腹又美味.[牛肉汉堡]原料:牛肉馅、汉堡胚、鸡蛋清、西红柿、黄瓜、生菜、酱油、姜、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉、沙拉酱1.肉馅装大碗里,加姜末、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油、蛋清、水淀粉拌匀打上劲;2.处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯,热锅上油,放肉饼双面煎熟;3.汉堡面包对半切开,铺上生菜、番茄片、黄瓜片、挤沙拉酱;4.摆上煎好的肉饼,盖蔬菜,合上汉堡面包.
经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量.人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配.一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃,但这样常常会对健康构成威胁.本刊小编特意为您搜罗了适合这个秋季的养生汤,让您和家人都能健康快乐每一天!
“持续了1个月的欧洲杯终于结束了!”广州的崔小姐心有窃喜地说道.说起足球,无疑不是一个让她头大的话题.丈夫是个铁杆的德国足球迷,平常一有拜仁、汉堡等德国足球俱乐部比赛时,总是时时刻刻地关注着赛事进程,常会在半夜起床观看球赛直播.今年举行的4年一届的欧洲杯更是让崔小姐的丈夫期盼了许久,从6月份欧洲杯开始后,半夜电视机前总会有他兴奋激动、熬夜看球的身影,有时候忍不住的喊叫会把正在熟睡的崔小姐给吵醒.为此,夫妻二人吵过不少架,闹过不少矛盾,崔小姐也常常向自己的父母和闺蜜叫苦连连.
现在有很多的儿童、中青年由于忽视传统膳食结构优势,,盲目崇尚西餐,早餐火腿煎蛋,午餐鸡腿汉堡,晚餐比萨牛排,饮食结构正在逐渐西化,正成为心血管疾病、糖尿病、高血压、肥胖症等慢性疾病的高发群体.
高脂、高糖、高盐的快餐比如汉堡、薯条等,给健康带来的负面影响不仅仅有高血压和肥胖.近日,美国《预防》杂志最新载文,刊出快餐带给大脑的4个副作用.扰乱决策 加拿大多伦多大学的研究发现,仅仅路过快餐店就会扰乱你的财务意识.研究人员让受试者在第二天获得现金奖励和第二周获得更多现金奖励之间两者选一,结果那些站在快餐店门口的受试者有40％的人选了前者,并且比站在普通餐馆门口的人更快作出决定.
单身的日子不免味寡口淡,没有食欲,如果不想吃汉堡、泡面、蛋炒饭之类的营养配餐:如果你愿意的话,完全可以用最省的气力,幻化出最美味的食物,让单身的生活过得有滋有味.
汉堡、三明治一向以美味快捷著称,但是高脂肪的特点,也让很多人谈之色变.有没有一种方法,让快餐也能更健康呢?以下五法则让你的快餐比别人更健康!
