近段时间的禁酒令让许多爱喝酒的司机着实不适应,从白酒到啤酒,只要你想开车就不能沾一滴,而有些商家和酒店则趁机向司机推销"无醇啤酒",有些酒店甚至打出了"劲爆推出,连交警都检测不出的啤酒"这样的标语,一时间无醇啤酒成为了香饽饽,在酒桌饭局上频频"露脸",受到了不少消费者尤其是有车一族的追捧,甚至有些超市促销人员和酒店服务人员都说这种无醇啤酒喝不醉. "无醇啤酒"果真"干杯不醉"?还是一种促销的噱头?记者为此采访了中国酒业协会啤酒分会的秘书长何勇,听他来给我们解读一下"无醇啤酒".
去参加四川某知名酒业在安徽举办的新品上市发布会,与会者中有机关政要、媒体领导、各界总裁和科研专家等,金碧辉煌的酒店大厅里,约500余人齐聚一堂,共享盛宴.
目前,众多白酒被曝出塑化剂严重超标,中国酒业协会即声明白酒产品中基本上都含有塑化剂成分,中国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定,并要求卫生部门进行白酒塑化剂残留量安全风险评估.白酒产品中的塑化剂可能属于特定迁移,主要可能源于生产运输及包装等环节.
近日,许昌市食品药品监督管理局组织各县(市、区)食药监局以及50家食品试点企业的相关负责人赴鄢陵县,实地考察、观摩了鼓搂广场食品区、鄢陵腊梅园饮业有限公司、河南姚花春酒业有限公司和花溪中州国际大酒店,对食品生产经营企业实施食品安全员(师)制度进行交流和推进.
中国酒业协会黄酒分会年会?近日在北京召开，中国酒业协会理事长王延才，黄酒分会理事长、中国绍兴黄酒集团董事长傅建伟，会稽山绍兴酒公司董事长金建顺、上海捷强烟草糖酒集团副总裁龚如杰、江苏沙洲优黄董事长黄庭明、塔牌绍兴酒公司常务副总潘兴祥等黄酒企业代表参加，并在会上积极发言，就黄酒当前发展的问题和机遇激烈讨论，形成共识认为，黄酒应当在科技创新、业内交流、产品结构调整和市场规模扩张等方面形成合力。据悉，这是黄酒行业近十年来会议规模最大、规格最高、与会者参与度最高的峰会。
2014年1月8日，一则从内蒙古首府呼和浩特传来的消息，让乌兰老窖酒业上上下下欢欣鼓舞：内蒙古品牌促进会发布公告，按照《商业企业品牌评价与企业文化建设指南》（GB/T27925-2011）国家标准，经中国注册品牌管理师进行评价，乌兰老窖酒从70余个参评品牌中脱颖而出，正式被评为中国四星级品牌。至此，乌兰老窖已连续三年在内蒙古白酒质量品评中获得殊荣，不仅再次彰显了乌兰察布本土白酒品牌的重要地位，也显示了乌兰老窖食品安全建设的成就。
河南省王贡酒业有限公司位于京九、陇海两大铁路干线交汇处的商丘市柘城县洮河河畔老王集工业区.这里风和日丽,气温温润,水质甘冽,四季分明,拥有丰富的酿酒原料和优质的地下水,自古是名酒之乡,与当地古井贡酒、宋河酒、张弓酒为同一水系.公司经过不断的发展,现已形成具有一定生产规模的老牌企业.近日,本刊记者有幸对其进行了采访.
5月10日，“中国酒业英雄联盟互联网+研讨会”在安徽合肥盛大召开，近500户来自安徽各地酒业经销商齐聚一堂，共同探讨酒行业未来发展趋势及“酒业英雄联盟”将如何帮助经销商度过行业寒冬。华泽集团董事长、金东资本创始人吴向东在会上发表了长达3个多小时的演讲，受到了与会嘉宾的热烈追捧。
山东省东营市长胜酒业公司总经理黄长胜为其产品注册的商标为“一天一锅”，此酒已获得两项国家专利。“一天一锅”四字看似简单，却言简意赅，文约意丰。国庆节前，我们有幸采访到了黄长胜总经理。
日前，由河南省酒业协会、大河报·大河酒坊主办，郑州瑞城展览承办，九州糖酒网协办的“酒二代引领河南酒业诚信新形象座谈会”在瑞城展览公司举行。
在湖南中部的新邵县，有一种号称“中国第一款白兰地酒”的酒类科技创新产品，所有酒都由桔子发酵蒸馏酿造而成。原生态酿造，没有任何勾兑，不含任何甲醛，这是企业的承诺。本刊对此进行了实地调查采访。
泰康老窖酒业有限责任公司位于历史悠久、民族文化底蕴深厚的黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县境内。1964年，黑龙江省泰康县建立了鑫泰康烧锅坊。由于鑫泰康烧锅坊的酒质清冽，味道纯正，经古法秘方发酵，历经岁月窖藏，自它出窖时起，就以不凡的品味，独特香气受到当地老百姓的欢迎，流传越来越广。好酒必有佳泉，泰康地处嫩江流域，嫩江水富含多种矿物质，是形成鑫泰康烧锅坊的优良品质的基础。1994年鑫泰康烧锅坊发展成为一个中型的国有企业，更名为龙华酒厂。2001年改制成民营企业，规模扩大，更名为泰康老窖酒业有限责任公司。产品形成四大系列30多个品种，鑫泰康系列、泰康老窖系列、蒙古醇系列、石人沟系列，荣获“黑龙江名牌产品”之荣誉。
1月15日，“仰韶彩陶坊，财富新起航”洛阳地区2015年春节订货会在洛阳华阳广场国际大饭店隆重举行，来自市区及县级市场的近800名经销商到场踊跃订货，引爆洛阳。
订货会在一段由陈凯歌讲述仰韶文化的宣传片中拉开帷幕，伴随着精彩的节目表演与令人激动的抽奖环节，河南省酒业协会总工程师、白酒秘书长赵书民，及河南仰韶酒业总经理卫凯等领导与经销商们一起把酒叙情，畅谈合作。
近日，河南仰韶酒业有限公司与酒仙网电子商务股份有限公司（以下简称“酒仙网”）、北京酒快到科技有限公司（以下简称“酒快到”）在洛阳举办“2014仰韶彩陶坊酒春季订货会暨仰韶酒业&酒仙网战略合作新闻发布会”。仰韶酒业董事长侯建光、仰韶营销有限公司总经理卫凯、酒仙网副总裁刘琦、酒快到总经理贾婧峰、仰韶酒业董事长侯建光及几十名来宾共同见证了这一盛事。
河北省邯郸市以悠久的历史和灿烂的文化，造就了邯郸市的迅速崛起，同样源远流长的邯郸酒文化也方兴未艾。代表古赵邯郸酒文化的赵王酒业，经过近30年的不断努力，已从昔日的一家小酿酒作坊，发展成为今天复合多元化企业大集团--河北省赵王集团有限公司。同时，该集团更为促进当地的经济发展和职工就业等方面工作做出了杰出贡献。俗话说得好，群雁高飞头雁领--赵王酒业之所以能取得如此骄人的业绩，得益于其踏实勤奋、拼搏进取的领头人--河北省人大代表、邯郸市邯山区马庄社区党支部书记、居委会主任、河北赵王集团董事长李书田。
自8月8日“天下烧锅醉板城”品牌发布暨板城烧锅酒星级系列新品上市会之后，板城酒业就如一辆驶上“民酒”快轨的列车。
9月24—25日,由洋河股份集团公司携手中外酒业杂志共同举办的"绵柔鼻祖·梦之蓝,大师带你游洋河"活动在美丽的酒都江苏省宿迁市完美落下帷幕.洋河股份集团公司总裁、公司董事长王耀,集团执行总裁、公司总裁钟雨,集团贸易市场总监朱昭鑫等领导参加了活动.白酒泰斗沈怡方、中国文化复兴促进会会长王静、著名学者孔庆东等一些杰出的业界领袖、文化翘楚齐聚宿迁,在这里思想迸发,激情碰撞,为洋河的新国酒战略坐而论道,献言献策.
发展枇杷深加工
莆田有50多万亩的枇杷，方志良的老家常太镇有8万多亩枇杷地，他说他是在枇杷树下长大的。方志良对枇杷有着很深的感情，对枇杷加工也充满了兴趣。为了发展枇杷加工，2005年，他创建了天妃红枇杷酒业有限公司。初期生产枇杷酒，生产的是传统的甜型枇杷酒，工艺上有所欠缺，也未曾想过参照葡萄酒的制作工艺，以致初期发展并不是那么尽如人意。方志良带领天妃红团队改良产品，除了原有的甜型枇杷酒，还生产全汁干型、半干型、柔型、高度型（枇杷白兰地）枇杷酒。他们还生产枇杷膏，在生产工艺上也对传统工艺的做法进行了改良，使用枇杷汁制作，即将枇杷去核之后，将枇杷肉榨成汁，再用枇杷汁熬制枇杷膏。熬制之后，方志良和福建农林大学生命科学系主任、博士生导师魏道智合作研发的含川贝、百合、茯苓、杏仁、桔梗、莱菔子、桑叶、陈皮、甘草等12味中草药的配方，经过一系列药效实验投入生产，具有益肺清热、理气平喘、止咳化痰的功效，最后定位为天妃红养生枇杷膏，获得国家专利，方志良也因此获得国家“6.18项目”“海峡两岸职工发明金奖”。
提到古贝春，自然会提到周晓峰。正因为周晓峰的运筹帷幄，才使得古贝春这艘曾经一度搁浅的大船，创造了波澜壮阔的新天地。作为鲁酒领军企业，其名声之噪已成江北酒业旗帜。
“凭良心做人,靠诚信做事”,这是贵州省仁怀市茅台镇茅山酒业有限公司董事长赵璨智的座右铭.几十年来,他按照这条座右铭来要求自己,老老实实做人、勤勤恳恳做事、安安全全经营、踏踏实实做人,一直坚持真品真价、诚信经营,从未卖过一瓶假酒、一瓶次酒,实现了消费者的零投诉.在茅山酒业有限公司发展芝麻开花节节高的时候,不忘积极回报社会,赢得了社会的广泛赞誉与认可.
“凭良心做人,靠诚信做事”,这是贵州省仁怀市茅台镇茅山酒业有限公司董事长赵璨智的座右铭.几十年来,他按照这条座右铭来要求自己,老老实实做人、勤勤恳恳做事、安安全全经营、踏踏实实做人,一直坚持真品真价、诚信经营,从未卖过一瓶假酒、一瓶次酒,实现了消费者的零投诉.在茅山酒业有限公司发展芝麻开花节节高的时候,不忘积极回报社会,赢得了社会的广泛赞誉与认可.
10月6日,“佳酿天成典藏醉美——稻花香洞藏酒二期认购启动仪式”在湖北保利大酒店隆重举行.中国著名白酒专家陶家驰现场品鉴稻花香洞藏酒,湖北酒业协会会长喻赋广、湖北酒业协会副秘书长刘彩成出席启动仪式,并与湖北稻花香集团党委书记、董事长蔡宏柱,湖北稻花香集团副董事长、总经理蔡开云共同触摸水晶球,启动稻花香洞藏酒二期认购.
近日,以“创新驱动,引领未来“为主题的五粮液品牌战略新品发布会在成都举行.继推出“五粮特曲”、 “五粮头曲”新品后,五粮液再次将全新打造的五粮液低度系列35度、39度、42度三款新品,及2013中国梦·特别纪念版五粮液推向市场.对此,五粮液集团公司董事长唐桥说:“此举是公司践行创新驱动发展战略,产品创新方面的又一成果,倾情回馈市场和消费者的又一力作,五粮液要在创新中求变,在创新中求进.”业内人士认为,五粮液应对酒业调整的又一创新之举,将对白酒未来低度化消费市场产生深刻影响.
近日,在由中国酒业协会主办的2013中国名酒高峰论坛上,于1989年评出的中国十七大名酒老企业,历经市场风云,于20多年后再次相聚.来自河南的宋河酒业股份有限公司总裁王祎杨在会上发言赢得了满堂喝彩.更让与会者印象深刻的是,宋河酒业“名酒+民酒”的营销思路,这成为大会讨论的一个热点.
近日,在由中国酒业协会主办的2013中国名酒高峰论坛上,于1989年评出的中国十七大名酒老企业,历经市场风云,于20多年后再次相聚.来自河南的宋河酒业股份有限公司总裁王祎杨在会上发言赢得了满堂喝彩.更让与会者印象深刻的是,宋河酒业“名酒+民酒”的营销思路,这成为大会讨论的一个热点.名酒+民酒,两条腿闯天下在谈到中国名酒的品牌价值时,王祎杨表示,白酒的价格本身就包含了商品价值和品牌价值两个方面,其中,荣获中国名酒称号的白酒品牌价值更为突出.作为中国文化的一种传承方式,白酒跟汉字、丝绸一样,是中国文化的代表符号,是中国人生活方式的一部分.
初夏五月红似火，热情洋溢满鹰城。2015年5月24日，中国?民权冷谷红葡萄酒主题首届平顶山巡回书画展在平顶山市湛河大酒店隆重举行。平顶山市民权同乡会的130多位乡亲，河南省酒业协会及平顶山市酒业协会的领导，以及平顶山市30多位商家代表，民权县政府领导及部分书画家等，共计210多人参加了书画展会。
河南洛阳上皇酒业有限公司是按照现代企业制度在原集体企业洛阳社康酒业有限公司的基础上于2007年改制而成的现代化股份制企业。公司座落于河南省伊川县境内“鹤鸣九皋、声闻于天”的九皋山烟云涧自然生态风景区，这里三山（牛山、马山、虎山）环抱、二水（明水、康水）缠绕；山清水秀、风景秀美，是一块无任何工业污染的生态旅游胜地。
众所周知'好酒佳酿必须有好水、纯粮酿制,而炮制滋补酒,则不仅要有好水纯粮酿造的美酒做基酒,还要有优质的药材、经世的配方,惟其如此,才能成就滋补佳酿.然而,要一家独拥这四大优势谈何容易,非得天地自然造化不可.故这四大优势一向被业内视为战略性资源,且居其一、二者多,独占四项者少之又少,而向以生产东正鞭酒和东正酒闻名全国的黑龙江东正滋补酒业有限责任公司就是一家集四大优势于一身的滋补酒生产厂家.
1999年12月29日，××地区卫生局对××酒业酿造有限公司生产销售的一种内加四味中药的“三两半酒”以假药进行处罚，当事人不服，提起行政复议，经复议机关复议，认为适用法律错误，予以撤销并责令重作出具体行政行为。2000年7月18日，原卫生行政机关重新以生产销售禁止生产经营的食品对当事人进行了处罚，现已结案。对本案的认定和法律的适用，部分卫生监督人员至今意见不尽一致，甚至相左，我们将有关情况整理如下，愿与广大同行一起探讨。
