随着凤凰县经济不断发展,旅游经济即将成为县龙头产业,饮食服务行业如雨后春笋般发展起来。为给饮食行业卫生管理提供科学依据,本文采取抽样检测方法,对餐饮具状况及消毒效果进行了调查。方法:无菌随机抽取饮食店准备使用的各类餐饮具,使用卫生部食品卫生监督检验所监制南京三爱实业有限公司生产的饮食具消毒卫生检测专用大肠菌群快速检测纸片检测大肠菌群。结果:本次对沱江镇252家餐饮业抽检样品1562份,合格975份,合格率62.41%。结论:电子消毒柜消毒餐饮具的合格率为87.96%,煮沸法消毒餐饮具合格率为63.97%,而药物消毒餐饮具合格率为52.89%。经统计学检验,结果之间差异有非常显著性(x2=43.06 P<0.005)。大型饮食店餐饮具监测合格率为73.96%,中型饮食店)餐饮具监测合格率为52.88%,小型饮食店餐饮具监测合格率为61.36%。
临海市位于浙江省中部沿海,城区内宾馆、餐饮和食品等第三产业较发达,自然条件和城市特点适宜蜚蠊孳生繁殖.为减少我市蜚蠊侵害及相关疾病发生,改善环境,促进旅游经济的发展,并为创建国家卫生城市打下良好的基础,我们于2004年1~12月,在城区开展了蜚蠊密度及种群监测,现将结果报告如下.
旅游业的蓬勃发展加速全球性人口流动,同时也增加了旅游者与传染病的接触机会.回顾历史,传染病对人类文明的重创至今让人心有余悸.如何应对旅游业发展过程中传染病对旅游业的危害,最大限度降低传染病对旅游经济的影响,是值得研究的一个重要课题.
随着世界经济的发展和人们生活水平的提高,旅游已经成为全球最大的产业,旅游业的发展不仅给许多国家提供了大量的就业机会,而且还带来丰厚的外汇收入.同时,在旅游经济的带动下,交通、建筑、通讯等相关产业及配套环境的建设也得到了发展.然而,旅游业易受经济、政治、自然以及社会因素等外部环境变化的影响,特别是近期发生的公共卫生事件,对旅游业带来了负面的影响:如2003年的SARS疫情和2004年禽流感给中国的国际旅游业带来了严重的打击.因此,国际旅游业应如何面对旅行者的卫生健康成为关注的焦点.
有次去包头,听说当地的“稍美”好吃,就下定决心必须得尝尝.“稍美”也叫烧麦、烧卖、还叫捎卖,在内蒙古,则称之为稍美.作为地道的天津人,一般不会选择这种瓷实的肉食作为早点,觉得不好消化,耽误午饭.可在内蒙古,稍美是最普遍不过的早点了,往往佐以奶茶消除油腻.和祖国各地的名片式小吃一样,吃稍美不能奔大饭店,那里是为外地人贡献当地旅游经济GDP所设立的,必须去坊间,选择当地人会下的馆子,这可是个窍门儿.经朋友指引,我来到一间门面不大的“稍美”店.
几年前,有一次去泰国旅游,屡遭堵车,车子在路上走不动,只好耐着性子等,下车打牌,一打就是几个小时.由于堵车时大量尾气排放,许多人带口罩应对,尽管带口罩应对PM2.5效果并不可靠.后来泰国发展轨道交通,大多数人放弃了私家车,交通畅了,泰国的旅游经济也噌噌噌地上去了.与许多国家一样,我国进入了史无前例的机动车"爆炸"发展期,汽车对环境的影响日益明显,道路承受不了机动车的冲击,不少城市天天堵车,首都北京成了"首堵",越来越多的一线,甚至二﹑三线城市也朝着"堵城"的方向发展,车与路、车与人、车与车之间充满着矛盾的交织.堵车不仅仅堵的是心情,更重要的是损了健康.
云南,古人用"彩云南现"来形容这片神秘的云岭高原.在"一山不同族,十里不同天"的这块红土高原上,生息繁衍着26个自强不息的民族,由于各自不同的自然环境,呈现出不同的社会文化形态.近年来,伴随着云南旅游经济的日益蓬勃发展,云南美容化妆品市场也获得了长足的进步,从最初的混乱无序发展状态慢慢开始蜕变,向着更规范、更成熟的方向前行.