“转基因不能一概而论。美国的转基因抗除草剂大豆进口到中国，我们的豆油、豆腐都来源于这些，都是没问题的。”
昨天，国家杂交水稻工程技术研究中心与国家植物航天育种工程技术研究中心战略合作协议签约仪式在华南农业大学举行。国家杂交水稻工程技术研究中心主任袁隆平院士接受记者采访，针对近期流传他讲的“吃了转基因水稻就没有生育能力”的说法，他说这是误解，其本意是希望为科学献身的年轻人来吃转基因抗虫水稻，要是有生育能力的年轻人和他们的下一代都没问题，转基因水稻才真正安全。
广东省正处于社会转型期和社会矛盾凸显期,公共安全和社会稳定、应急工作特别艰巨.群众没有安全感,就没有幸福感.群众安全感是走向“幸福广东”的第一张“通行证”.提升公共安全水平,提高公众应急素质和应急能力是关键.为进一步加强应急避险教育,深入推动应急知识“六进”(进机关、进社区、进农村、进企业、进学校、进家庭)工程,广东省在2012年7月-8月举办了以“弘扬应急文化,普及应急知识”为主题的广东省第三届“百人百场”应急知识现场宣讲活动.本届“百人百场”应急知识宣讲活动由省政府应急办、省教育厅主办,暨南大学、华南农业大学和广东工业大学承办.宣讲活动期间,由这三所大学的与应急管理相关专业的师生组成21支应急知识宣讲队,深入包括阳江市1区3县在内的广东全省21个地级已上市121个县(市、区)进行应急知识宣讲,现场宣讲活动历时1个多月.
番荔枝(Annona spp)原产于热带美洲和西印度群岛，是著名的热带水果[1]，在我国的海南、广东、广西、福建、云南和台湾等省区有引种栽培。国内的商业种类主要有普通番荔枝、山刺番荔枝和杂交番荔枝。杂交番荔枝(阿蒂莫耶，A.Hybrid或A.atcmoya Hort)是普通番荔枝与秘鲁番荔枝的杂交后代，具有许多品种，非洲骄傲(Ahican Pride)是其中最优秀的无性系之一。该品种由黄昌贤教授于1981年从澳大利亚引入广东，随后国内相继从澳大处亚和我国的台湾引入该品种，现已成为我国一个重要栽培类型。我所1988年4月从华南农业大学引入该品种，至今已繁殖和销售苗木1万余株，根据10余年来的观察评比，综合国内其他种植区的表现，认为非洲骄傲是番荔枝中最好的一个品种。
据媒体报道，广东省教育厅日前斥资300万元，开始对偏远地区中小学校校医进行“青少年死亡教育”培训。华南农业大学、广东药学院、广州大学等广东高校也陆续开设了死亡课程。课程包括生死的内在关系、死亡心理、死亡事件、濒死体验与临终心理等内容。学生不但尝试写遗书墓志铭，还将到殡仪馆实地感知。
为建立华南农业大学社区慢性病发病情况的基线资料,我院于2000年在华南农业大学社区常住人口中开展了35岁以上人员的高血压流行病学调查.调查目的在于了解高血压在我校的流行趋势及管理现状,为今后制订有效的防治策略与措施提供可靠的依据.
2004年9月23日,我们接到毒蚁伤人报告,立即开展调查工作.经广东省疾病预防控制中心消毒杀虫研究所和华南农业大学昆虫生态研究室鉴定,我市发现的伤人毒蚁为红火蚁(Solenopsis invicta Buren)[1,2].
很多人都知道,做鱼要加点酒,为的是去腥增鲜、杀菌消毒,还能促进氨基酸的产生,使鱼的营养更易被吸收.华南农业大学职业技能培训中心营养学教授龙日荣表示,不同的鱼,用不同的酒,味道更好、营养更佳.
眼下正是吃柑橘的好时节,橘子、橙子、柚子……这些个头看上去差不多,味道又都是酸中带甜的水果,互相之间有什么联系和区别?浙江省柑橘研究所副所长、国家现代柑橘产业技术体系岗位科学家徐建国研究员,华南农业大学园艺学院果树栽培系教授冯奇瑞,对柑橘类水果来个"大点兵".
又到蝉鸣荔熟时，丹荔飘香！拿起一颗荔枝入口轻咬，果汁在唇齿间溅开，如泉涌般溢满，口中顿时充满爽滑至心的香甜滋味。
近日来有微信称药水泡荔枝吃出高烧。据了解，微信所称浸泡荔枝的药水其实是一种名为“荔枝保鲜剂”的药水，有保鲜和增色的作用，浸泡荔枝后至少能保鲜3～5天。“荔枝本身不耐储存，未经保存处理的荔枝有‘一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去’的特点。”华南农业大学职业技能培训中心营养学教授、国际注册营养师龙日荣表示，荔枝盛产在南方，从南运到北通常是用冰箱来给荔枝保鲜。但是在最终的零售环节，不少水果摊贩为了节约成本，而且如果荔枝被放置于0℃以下环境时，表皮容易变黑，卖相变差，所以，不排除有商贩使用保鲜剂。
说到致病性微生物，有必要论及真菌毒素。华南农业大学职业技能培训中心营养学教授、国际注册营养师龙日荣说，目前已知的真菌毒素大约有200种，人们耳熟能详的有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、镰刀菌毒素、展青霉素等。黄曲霉毒素是致癌力最强的毒素。
做不同的菜，对放油的时机和油温的要求也不一样。油多热的时候该放菜呢？据华南农业大学职业技能培训中心营养学教授龙日荣介绍，常见的情况有三种，即热锅热油、热锅凉油和冷锅冷油。
