1898年，俄国人在中国修建中东铁路。随着中东铁路的修建，俄国人大量涌进哈尔滨。为满足他们的衣食住行需求，1900年俄国人伊万·雅阔洛维奇·秋林开办了秋林洋行哈尔滨分行，并设立面包等食品作坊及水酒色酒厂，专门生产俄国人喜爱的大列巴、黑加仑果酒、果酱等传统食品。哈尔滨一些上了年纪的老人至今仍清晰记得当时俄罗斯姑娘坐着四轮马车为市民送上热乎乎的面包和鲜奶,送上纯正的黑加仑果酒及果酱的情景，这个食品作坊就是哈尔滨秋林食品厂的前身。1953年，苏联政府将秋林食品加工企业正式有偿移交给中国政府，命名为国营秋林公司食品厂。2007年，秋林食品厂改制更名为哈尔滨秋林食品有限责任公司。

5月18日下午,大昌洋行在北京希尔顿大酒店举行了隆重的新品发布会.作为大昌洋行主要合作供应商,日本大幸药品株式会社社长柴田高亲临现场并接受了<中国药店>的专访,言语中流露出其对中国市场的无比重视和无限期待."中国与日本同样受着东方文化的浸染,并有着对'汉方'文化数千年的传承,这种先天的优势是欧美等市场难以比拟的.

纳豆实际上就是发孝大豆,中国称之为豆鼓,在日本、韩国已有上千年的食用历史.1987年,日本须见洋行博士发现了纳豆中所含的纳豆激酶具有溶血栓作用并获得国际社会所认可之后,纳豆在防止骨质疏松、抑制高血糖、溶解血栓、抗菌消毒、预防高血压、抗癌及抗氧化等的保健作用[1],特别是在预防心脑血管疾病的作用就越来越受到人们的重视.

自19世纪伊始到鸦片战争之前,在华洋行利用进出中国的便利,出于医疗自救的目的,把牛痘术引入中国,开西医在华传播之先河.1807年以后,伴随基督教新教传教士东来,在华洋行又成为传教士隐藏身份进行秘密传教活动的据点,正是借助洋行雇员的合法身份,传教士开始了施医送药的医疗传教的尝试.之后,洋行通过对医疗传教的资助与渗透获取商业利益.西医入华虽然客观上改善了中国医疗状况,促进了中国医疗卫生的近代化,但同时也熔铸了西方对华侵略的重要一面.

提起“铁道游击队”，人们自然会想到微山湖畔，有一支机智勇敢的铁道游击队员挥戈于百里铁道线上，运用游击战术，与日本侵略者展开浴血奋战，奏响了民族救亡的最强音。他们截军列、打洋行、扒火车、炸桥梁，使鲁南抗日根据地不断巩固和发展。通过扒截日本侵略者的火车，解决百姓生存所必需的粮食奇缺，补充抗日军队武器弹药的供给，出其不意沉重打击来犯的侵略者。

纳豆激酶(Nattokinase)是1987年日本须见洋行博士从200多种食品中筛选出的纳豆中提取纯化到一种纤溶酶.纳豆是日本的传统发酵食品,以大豆为原料,经浸泡,蒸煮和接种枯草杆菌(Bacillus subtilis natto),发酵而成为纳豆.

钱钟书享有“文化昆仑”之誉,是当代“第一博学鸿儒”.其高寿的因素可概括为:“幽默风趣、淡泊名利、夫妻情深、童心童趣”十六个字.幽默风趣钱钟书的幽默是出了名的.无论是日常谈话还是平时写作,他那机智风趣的幽默话语总是脱口而出.钱钟书作品中的幽默语言几乎俯拾皆是.例如《围城》中,他比喻那位张小姐“身材将来准会跟她老太爷那洋行的资本一样雄厚”;“饭店周围浓烈的尿屎气,仿佛这店是棵菜,客人有出肥料灌溉的义务”;“桌面就像《儒林外史》里范进给胡屠户打了耳光的脸.刮得下斤把猪油”……

晚清时,妓女是市面上的明星,一举一动都会入选《点石斋画报》.妓女们当然少不了兜风,这一举动,被专称为"行香".《点石斋画报》中的《虚题实证》这幅画,就是一则有趣的社会新闻:妓女出游,浪荡子守在路边饱餐秀色.某日一洋行伙计看得出神,被疾驰的马车挂住衣袖仆地而行,虽无大碍,也是好一场惊吓,"吊膀子"吊出一桩祸事.

时光倒流古风古韵
　　湖北省武汉市江岸区有一条洞庭街贯穿了原英、俄、法三国租界，今天，洞庭街两侧仍保留了不少租界时代遗留的欧式建筑。在原英租界内，有中国实业银行、英商麦加利银行、平和打包厂、保安洋行等。在原俄租界内，有巴公房子、信义公所（黎黄陂路口）、俄国巡捕房、李凡诺夫公馆、俄国领事官邸等。在原法租界内，有法国领事馆、法国领事官邸、英商赞育药房、英商福利公司职员住宅、立兴洋行等。