头孢匹胺意利信是一种对革兰氏阳性菌有很强的抗菌活性,对所括革兰氏阴性菌在内的细菌亦有广谱抗菌活性[1].同时对绿脓杆菌等非葡萄糖发酵革兰氏阴性杆菌有很强的抗菌活性作用的临床上广泛应用的广谱抗生素.主要以静脉给药为主.
根据国家标准<淋病诊断标准及处理原则>(GB-15975-1995)中淋球菌鉴定初筛实验;氧化酶实验和确正实验;快速糖发酵生化实验的基础上,我们采用氧化酶小剂量干粉深色塑料瓶分装和糖液胶管分装技术,配合利用细菌已有酶对糖发酵的原理研制出一种新的小型细菌快速生化鉴定试剂盒-淋球菌快速生化鉴定试剂盒(简称GBIK),经采用标准菌种、地方菌株进行鉴定并与国标常规方法比较,表明该试剂盒具有准确、简单、快速的特点,经有关单位现场使用,对防疫站从业人员淋球菌带菌检查、医院特殊淋病病例及医院健康体检中淋球菌带菌检查淋球菌可疑菌株的快速鉴定上都收到良好的效果.
乳酸菌是一类革兰氏阳性杆菌或球菌,触酶阴性,不形成芽孢,不运动,兼性厌氧,对葡萄糖发酵能产生50%以上乳酸的异养型细菌的总称.包括乳杆菌属(Lactobacillus)、链球菌属(Streptococcus)、明串珠菌属(Leuconostoc)和片球菌属(Pediococcus).近年来随着细菌分类的发展,乳酸菌分类体系已由四属增至十二属或更多属,但这只不过是上四属乳酸菌属内的再分或属与属之间再形成新属,并没有超出乳酸菌的定义范围[1、2].
黄酒是以大米或玉米为原料经蒸煮、加酒药、麦糖发酵而成的酒度不超过15度的含酒精饮品.为了解我市小黄酒厂的基本卫生状况,提出切实可行的改进措施,保证黄酒卫生质量,我站于2002年1月对全市黄酒厂进行卫生学调查,现将调查结果报告如下.
龋病是最常见的慢性口腔病,世界卫生组织已把它列为三大疾病之一(心血管疾病、恶性肿瘤,龋病),是由于牙菌斑内的微生物(致龋细菌),在有蔗糖或其他可发酵糖类存在的条件下,使糖发酵产酸,将牙齿硬组织破坏造成的,是导致牙齿缺失的主要原因之一,现将邳州市2001年度高校招生体检龋病情况报道如下.
MPN(most probable number)法即最近似数法,也称为最大可能数法,是食品检验中常用的方法.其生化反应基础为乳糖发酵,革兰阴性菌的无芽胞杆菌,如大肠菌群,一般在37℃、24h发酵乳糖、产酸产气.
酒是一类经发酵微生物将糖发酵而制成的酒精性饮料,除含有乙醇外,还有少量甲醇、杂醇油、醛、酮、酸和酯类等发酵产物.其中有些成分,如甲醇、杂醇油等对人有不同程度的危害性,它们在酒中的含量应严格控制.国家规定100毫升以谷类为原料生产的酒中甲醇含量不得超过0.04克,100毫升以薯干代用品为原料生产的酒中不得超过0.12克;100毫升酒中杂醇油含量不得超过0.20克.
本世纪七十年代以来,国内外学者对乳糖发酵奈氏菌及脑膜炎奈氏菌在咽部定居之间关系进行了研究.证明了NL与NM具有共同抗原,在幼年儿童中经常带菌,但不致病.
大肠菌群主要存在于水及动物的肠道,是食品及水受粪便污染的主要细菌卫生学指标.我国即将以大肠菌群来取代以往的大肠杆菌,作为药品的粪便污染指示菌,这有利于提高我国药品质量.传统的实验室大肠菌群计数方法是采用发酵最可能数即,MPN(most probable number)法,其主要的生化反应建立在乳糖发酵的基础上,尽管存在着计数方法较为简单等优点,但也存在着不能准确计数、实验时间长等缺点;而利用Endo培养基平板法能较好地解决MPN法计数缺陷,笔者对同一组易受污染的中成药半成品运用MPN法和Endo培养基平板法进行了比较研究,现将结果报告如下:
酸牛奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成.与鲜牛奶相比,它更符合中老年人的需要.酸牛奶制成的基本过程是：鲜牛奶一消毒灭菌(适宜的温度和环境条件下)→接种乳酸杆菌(细茵生长繁殖)→乳糖发酵成乳酸.当乳酸pH达到4.6时,奶中的酪蛋白凝固成酸甜可口、具有独特风味酸奶.
低分子右旋糖酐系蔗糖发酵后生成的高分子葡萄糖聚合物经处理精制而得,因能提高血浆胶体渗透压,吸收血管外的水分补充血容量,维持血压,改善微循环而在临床上广泛使用,但其引起的不良反应,常常会危及患者生命.本文对15例低分子右旋糖酐不良反应(ADR)进行分析,以供临床参考.
我们知道,屁不是单一气体,而是多种气体的混合物.一般情况下,它含有氢、二氧化碳、硫化氢、吲哚、挥发性粪臭素等,屁的臭味主要决定于后面三种物质.而高蛋白饮食,在腐败时会产生大量硫化氢(臭鸡蛋的味道),所以有特别臭味.一般,吃得越香(肉、蛋、炸货)放屁越臭;吃得差些(粗米淡饭)臭味就小些.有人吃白薯多了,虽也放屁,但并不太臭,因糖发酵,主要是产生二氧化碳气.如果屁多,且经常有臭味,则说明蛋白质饮食吃得过多了,肠胃负担太重了,应减少或立即改为素食,以防止发生肠胃疾病.
