盛京是沈阳的别称,它既是东北老工业基地,又是美食之都.沈阳地区的特色美食洋溢着浓郁的东北气息,散发着馥郁醇厚的黑土芳香,成为中华饮食文化园圃中的一朵奇葩.清太祖努尔哈赤、清太宗皇太极均曾定都沈阳,称为"盛京".历史渊源和地理位置,使这里的美食融合了满汉文化的诸多元素,具有历史悠久、特色鲜明、精良细作、满汉相融的特点,其中老边饺子、杨家吊炉饼、李连贵熏肉大饼、沈阳回头、沈阳小土豆等传统美食远近闻名,引得八方食客纷至沓来,一过饕餮之瘾.
今年3·15,北京一家环保组织将北京两家颇有名气的餐馆老边饺子馆和东来顺金源饭庄告上法庭,状告两家企业采用了未获生产许可证企业所制的劣质饭盒,这些饭盒经专业部门检测,发现含大量致癌物.此消息一经报道,引起广泛关注.一次性餐盒的安全问题再次成为焦点话题.
