蔬菜作为人们日常生活所必需的消费品,其安全关系到市民身体健康.由于我国的蔬菜多以农户为单位进行种植,而且大部分菜农的安全生产意识不高,农药使用种类、使用量和使用方式难以控制,采摘后大多没有经过检测直接上市,所以导致蔬菜中农药残留超标现象时有发生,对社会稳定和经济发展带来了一定的影响,所以我们要对当前我国关于蔬菜农药残留法律法规及限量标准体系有清晰的认识.
众所周知,在诸多的食品安全问题中,农产品农药残留一直是各国食品安全体系建设重点关注的内容.在一定程度上,农药残留标准体系可以说是食品安全标准体系的一个缩影.欧盟、美国、日本等发达国家或地区,虽然已经具有非常严格的农药残留标准和完善的标准制定机制,但是为了更好的维护本国经济利益,保护人们的健康,他们仍对进口食品中农药残留量等卫生指标提出了越来越严格的要求.
目的 建立中药制剂清洁验证采用TOC法时残留标准确定方法. 方法 以安乐胶囊总固体残留目标物,测定30 批浓缩液 TOC 值,通过统计分析计算总固体的碳百分含量,从而确定TOC残留限度值. 结果 安乐胶囊残留标准为6.17ppm. 结论 该方法不仅简单,而且更加合理.