甲状腺是位于人体颈部的重要内分泌腺体，随着环境的改变，现代人工作和生活压力的增大，以及生活方式和饮食习惯的改变，甲状腺疾病的发病率越来越高，甲状腺癌、甲亢、桥本氏甲状腺炎、甲状腺结节都在困扰着人们。有一种微量元素“硒”，大部分人可能还不了解它，但是它对甲状腺疾病的发生和治疗康复发挥了重要的作用。
找到马建阳的时候，他正在桃园里和村民共同摘桃。采摘完毕，这些白里透红的富硒大桃将原封不动地装箱打包，根据客户的订单发往不同的地方。看得出来，马建阳打包技术还是非常娴熟的。谈到这点，村民纷纷介绍说，马书记和我们同样每天起早贪黑，不怕脏，不怕累，虚心向我们学习装箱和打包技巧。如今，他都能成为我们的老师了。
【企业简介】
来凤凤雅藤茶生物有限公司，湖北省特色农业重点龙头企业，中国最大的藤茶生产基地。公司依托来凤独特的地理环境和独有的富硒藤茶资源，专业开展藤茶种植、生产、销售以及藤茶保健食品的开发和销售。
沱水欢歌庆盛会,芒砀稽首迎嘉宾.5月22日,为期4天的第八届中国(永城)面粉食品博览会在河南省永城市拉开帷幕.永城市被中国食品工业协会正式授予“中国食品工业强市”称号;被中国地质调查局授予“富硒土壤种植基地”称号,实现了由“中国面粉城”向“中国食品城”的华丽蝶变.
目的：观察食用富硒全麦粉食物对高血糖、高血脂的影响，结合当地情况，建立餐饮保健的有效方法。方法：对确诊的高血糖、高血脂患者，用富硒全小麦食物取代以面食为主的主食，并定期复查血糖、血脂，进行配对、对照研究。结果：两组治疗前在各项指标基本一致，观察结束后症状均有所缓解，但观察组(食用富硒全小麦食品组)血糖、血脂下降更为显著(P＜0.05)。结论：富硒全小麦食物对高血糖、高血脂有明显的防治效果，值得推广。
北京灵丹有毒生物工程科技开发中心创始人李滋星博士,历时三十余年,以造福全人类为已任,献身于有毒生物工程的科研事业,创办了国际第一家有毒生物工程科研机构,创立了以毒攻毒,富硒净化,免疫因子康体理论;并按其理论原理,自筹资金1700万元,先后研究出蛇精口服液、富硒多植物粉、免疫因子胶囊发明专利为主体的51项科研成果.
美丽谎言编造出"传奇神话"记者在调查中发现,北京九九方元(集团)有限公司经销的富硒灵芝宝在山东、河北、河南、广东等地报刊打了多篇宣传广告,诸如<硒-抗肿瘤快准狠>、<硒-打破肿瘤不治观念>、<癌症晚期有医可救>、<迈过"生死"门>、<肿瘤手里抢儿子>、<患癌母亲绝处逢生>、<亲情洒满抗癌路>、<斗癌魔兄弟救母>、<九位七旬患癌老人都活着>……这些广告中宣称:"中国农科院自然区划研究所的专家们参考近年来灵芝在抗肿瘤应用的经验,去粗取精,将西药'抗肿瘤之王'硒和中药‘仙草'灵芝经科学配比后有机结合,并借鉴大量的西医抑制肿瘤的先进成果,终于在1999年研制出中西医结合的灵芝类抗肿瘤产品--富硒灵芝宝".
鸡腿菇(Coprinus Comatus)学名毛头鬼伞,又名鸡腿蘑.属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、鬼伞科、鬼伞属.有提高机体免疫力,抑制肿瘤生长,改善血液循环,降血糖等作用[1,2].作者前期研究已表明,鸡腿菇对微量元素硒具有较强的富集及转化能力.本研究探讨富硒鸡腿菇菌粉对糖尿病小鼠免疫功能和抗氧化能力的影响,为富硒鸡腿菇菌粉的应用提供科学依据.
硒能保护生物膜,改善心肌、脑组织损伤后的恢复[1,2],我们于1998年10月随机选取8例心脑血管缺血性疾病成人患者,使用富硒猕猴桃,研究其对脂质代谢和血流变的影响.
我们观察了用富硒蚯蚓制品(FCQY,含有机硒)预防和治疗染镉大白鼠的镉中毒效果,旨在为防治镉中毒提供更有效的药物.
高脂血症是老年常见病症,也是引起动脉粥样硬化、冠心病等老年疾病的重要原因.临床及实验研究均表明中药魔芋具有降血脂作用,但富硒魔芋及其复方降脂作用的研究尚未见报道.本实验旨在探讨富硒魔芋精粉及其复方对老年前期过食肥甘厚味大鼠模型血脂的影响,从而为进一步临床运用提供依据.
竹节人参具有滋补强壮、活血化瘀、舒筋止痛、止血的作用[1],含有多种人参皂甙、三七皂甙和氨基酸等成分[2],兼有人参和三七之功效.而生长在湖北恩施富硒(恩施是我国的高硒区)深山丛林中的竹节人参,由于其富硒而使药效独特,疗效显著.现己大规模种植,资源极为丰富,家种竹节人参具有野生竹节人参一样的药用价值[3].本实验以小鼠为对象,建立低氧/复氧损伤的模型,观察富硒竹节人参对小鼠低氧/复氧损伤的保护作用.
近年较多研究发现,脑内炎性细胞因子参与抑郁症的发病过程[1],应激时脑内炎性细胞因子的表达增加,而脑内炎性细胞因子可引起情绪和行为的改变[2],脑室注射炎性细胞因子白细胞介素1β(IL-1β)可引起大鼠的行为性抑郁等[3].
一个阳光灿烂的春日，中国科学院院士、中科院农业发展委员会主任赵其国教授等人，来到“北京留民营功能农业示范基地”，实地考察基地发展情况，参观、品尝了基地种植的富硒草莓、富硒黄瓜，并欣然题字：“中国生态功能农业第一村”。注意，这里提出了“功能农业”这个概念。
谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase,GSH-PX)是广泛存在于机体内的一种重要的催化过氧化物分解的酶,它特异性地催化还原型谷胱甘肽(GSH)对过氧化氢的还原反应,从而起到保护细胞膜结构和功能完整的作用.本课题即拟观察过食肥甘厚味大鼠血清GSH-PX的变化,以及复方魔芋精粉对模型GSH-PX水平的影响,从而为进一步为临床运用提供依据.
1 实验材料猴头蘑、富硒猴头蘑:由黑龙江省铁力林业局食用菌生产基地提供.猴头蘑硒多糖、猴头蘑多糖:由黑龙江中医药大学植化教研室协助提取.植物血凝素(PHA):上海伊华医学科技有限公司产品.昆明种小鼠:购自黑龙江中医药大学动物中心.
硒是生态环境中一个十分重要的微量元素.现有研究表明,缺硒是导致许多疾病的主要原因,与人体健康关系密切.人体中的硒主要是从食物中获得,若想提高食物链中硒的含量,主要是提高植物中硒的含量.而植物中的含硒量是极少的,根本满足不了人体的需要.本文介绍了影响植物硒聚集的因素和几种植物富硒的方法,为植物富硒方法的研究提供参考.
四川兴文土地质量调查显示:兴文县表层土壤中硒质量分数为0.075~2.540 mg/kg,平均值为0.43 mg/kg,富硒土地面积占调查面积53.25%,合计734.75 km2.全区大米硒质量分数平均值为0.064 mg/kg,硒含量处于较为富足水平.水稻中的硒元素含量与根系土中硒元素呈明显正相关关系.根系土中水溶态硒和离子交换态硒含量高时,土壤容易产出富硒作物.
通过L9(33)正交试验确定了富硒活性乳酸菌发酵剂的适宜发酵条件,即发酵温度39℃,加硒量5 μg/mL,接种量7%.结果表明,研制的发酵剂硒转化率达50.38%,冷藏5 d 后发酵活力达0.48,冷藏7 d后活菌数达7.2×108 cfu/mL,符合发酵剂的各项质量要求,可作为生产富硒活性乳酸菌功能性乳制品的工作发酵剂.
介绍了开发富硒保健食品的意义,讨论和提出了天然富硒食品硒含量的标准.
目的：了解广西农户自种食大米总硒含量水平，为政府发展富硒农业，研究食用不同富硒大米人群与健康关系提供科学依据。方法在广西14个设区的市所辖县（市、区）遵循随机抽样的原则，每个县选取8～12个村屯，每个村屯采集3户农民自种食稻米共3445份。以 GB 5009.93—2010方法检测硒含量，根据 GB/T 22499—2008《富硒稻谷》大米硒含量大于0.04 mg/kg评为富硒大米，分析广西大米硒含量水平和趋势分布。结果广西设区的14个市，以县为单位的农户家大米样品，检出富硒大米以县为单位覆盖面达到97.03%（98/101），大米总硒含量范围为0～0.888mg/kg，平均含量为0.04 mg/kg。大米富硒率为40.26%（1387/3445），最高的为来宾市，其平均含量为0.063mg/kg，最低的是贺州市，富硒大米分布呈桂中、桂西北局部较高，桂东北和桂西南部偏低的现象。结论广西农田土壤硒含量丰富，村民自产大米样品硒含量平均值达到国家富硒大米水平，为政府发展、挖掘广西富硒大米等富硒农业，进一步开展富硒暴露人群与健康关系提供决策依据。
目的:探讨富硒与骨关节病发病率之间的关系,为减少骨关节病发病率提供合理的参考意见.方法:在2017年1月-2017年12月对贵州开阳富硒地区禾丰、南江、冯三、马场、南龙等乡镇人群进行流行病学调查,并与贵州其他地区发生骨关节病发病人数相比较.同时选择病区6例关节病患者,对其关节软骨进行体外分离与培养,分析富硒与骨关节病发病率之间的关联性.结果:对各地区100个人进行调查.与其它地区相比较,贵州开阳地区禾丰、南江、冯三地区骨关节发病率明显低于其他地区,比较具有统计学差异(P<0.05).对其他地区的骨关节发病患者进行补硒,33例患者中,30例患者痊愈,治愈率为90.91％.说明富硒与骨关节疾病发病率之间具有联系性.结论:富硒与骨关节病发病率之间存在负相关,因此,对于骨关节发病患者而言,可采用补硒方式对患者进行疾病治疗,值得临床借鉴与推广.
核酸是生物细胞内的大分子物质，由脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）组成。脱氧核糖核酸（DNA）主要存在于细胞体内，核糖核酸（RNA）主要存在于细胞质中，它们是构成细胞的重要的核心物质，因为呈酸性，科学家称其为核酸。
湖北省恩施市是土家族、苗族自治州首府,是世界著名的高硒区、是国家的天然"硒库",有"中国硒都"之称,境内有世界上迄今唯一发现的独立硒矿床,并围绕硒矿形成了独特的硒资源生物圈.
地球是由各种元素所组成,地球上所有生物都起源于大海,人是地球上最高等的动物,人体内的各种元素与大海中各种元素基本相同.近代国际医药学界崇尚自然疗法,中国传统中医药学是世界上最系统最典型的自然疗法宝库.
研究了不同浓度的亚硒酸钠对蛹虫草菌丝体、子实体发育和产量的影响.试验结果表明,培养基中添加亚硒酸钠时,能明显提高子实体中硒的含量,但对菌丝体和子实体的生长有一定的延迟与抑制作用.
通过自行研制的微量元素营养液在砀山酥梨中的应用，有效地提高了酥梨中人体必需的硒、锌等元素的含量，初步探讨了硒、锌等元素在酥梨中培植转化的富集效应。
