一个世纪以前偶然从垃圾堆里捡回来的不锈钢发明,独领风骚已百年.我国不锈钢产业起步很晚,但后来居上已执牛耳,继2001年成为全球最大的不锈钢消费国之后,2006年一举成为全球最大的不锈钢生产国.但是,身居不锈钢大国的我们,使用的不锈钢餐厨具安全性如何呢?不锈钢器皿的安全问题主要就是重金属迁移问题,而不锈钢中的铁、铬、镍、锰,微量对人体有益,过量则个个都是人体健康的冷面杀手.
◎PC塑料瓶影响生育美国哈佛公共卫生学院的研究员,对77名学生进行过一次专项研究.参与研究的学生先连续一周用不锈钢器皿饮用饮料,以减少接触"双酚A"(BPA),紧接着的一周,用以双酚A为原料的PC(聚碳酸酯)塑料瓶盛饮料饮用.结果发现,他们尿液内的双酚A含量飙升67%.
为获得坚固耐用、杀菌消毒速度快而可靠,影响因素少的新型自动消毒制品,我们应用金属离子杀菌的原理,采用真空离子镀膜工艺,研制出一种能自动杀菌消毒补锌的不锈钢餐饮器皿(以下简称杀菌不锈钢器皿),现将实验研究结果报告如下.
新闻背景:近日,哈尔滨市工商局道外分局在检查中发现,共有81个型号的苏泊尔不锈钢器皿不合格,存在锰含量超标、镍含量不达标等问题.那么,锰含量超标以及镍含量不达标,到底会对人体带来哪些危害呢?
