根据中医"齿为肾之余","舌为心之苗"之说,足见位于人体口内的齿、舌与人体内脏心肾有着极其密切的关系.齿以上下相对而合,舌以条状中间而居,齿硬舌软同居口内相依而处,齿硬宜固,舌软宜动,软硬相合,动静相配,齿以肾水滋,舌以心血养,是以齿固肾强,舌灵心旺,尤舌下有经外穴左、右各一,动可生其津液,下咽则养其脾胃,故以"金津"、"玉液"名之.
酸枣出自<金匮要略·血痹虚劳病脉证并治第六>"虚劳虚烦不得眠,酸枣仁汤主之."原方为酸枣仁二升、甘草一两、知母二两、茯苓二两、川芎二两,以水八升,煮酸枣仁得六升,内诸药煮取三升,分温3服.