富集月见草油中γ-亚麻酸的方法主要有有机溶剂萃取法、银离子树脂色谱法、真空精馏法、冷冻结晶法、尿素包合法和超临界CO2萃取法等[1].国内主要采用尿素包合法[2],或从月见草油中分离高浓度γ-亚麻酸甲酯[3].低温结晶法得到γ-亚麻酸只有30%～50%,真空分馏法得到的γ-亚麻酸纯度为80%.只有纯度大于90%的γ-亚麻酸才可以合成二高γ-亚麻酸.采用银离子树脂色谱法可以达到要求,但在分离过程中有银离子,对制药不利.因此本实验尝试采用硅胶柱色谱法对月见草油中的γ-亚麻酸进行富集,为二高γ-亚麻酸的合成提供原料.
