2007年,与云南结缘十年,领悟了以普洱为核心的滇藏茶马古道的奇妙并走遍云南六大茶山的张育宁从云南大山返回兰溪城关.在市场拜访中她知道,兰溪人对普洱茶还不太了解,会泡制的人更是少之又少.她毅然决定,要把云南普洱茶带进兰溪,于是她在兰城创办了茶庄,并注册了"千年甘露轩"商标,推出了以"和儒禅道"为核心的茶文化来阐述与分析她的茶道:[和]茶——古树阴阳茶.
日照之名,始于元佑.祖曰:天台山有河上公丈人题字云:"云自天出天然奇石天下无,日照台前台后胜景台上有","日照"之名盖出于此,谓之"海上日出,曙光先照"之地是也.近日,本刊记者走进山东省日照市观自在茶庄生态园农场,与总经理张峰先生一道品茶香入心人清净,论禅茶相溶世间法.
茶馆是出售茶水供人们品饮的商业场所.准确的解释为:"商业性专用饮茶场所.系供客品茶、吃茶点、休息娱乐、联络感情、沟通信息的场所."茶馆在唐宋时期称茶坊、茶肆、茶楼;明代开始出现茶馆一词,也称茶舍、茶房;现代多称为茶艺馆、茶园、茶苑、茶室、茶庄、茶轩、茶吧.
傍晚踏上江南大地,走进茶乡梅家坞村.落日的余辉,将掩映在大山里的村庄层林尽染,点缀在茶林之间、茶山深处的或二层或三层的白墙青瓦紫棂的楼阁,清新幽静,玉立亭亭,被溜脊灯、地射灯、轮廓灯映照得如宫殿一般,一幢幢风格别致的"茶园"、"茶苑"、"茶庄"、"茶馆"、"茶楼"、"茶坊"错落有序地排列在眼前.灯光下,喝茶的人三三五五围茶几而坐,山高海阔地谈笑风生.几个茶姑鱼贯穿梭其间,步履轻盈,阿娜多姿;镶绣着"茶"字的幡旗,飘扬在楼阁之间.
云淡风清的日子,走过街边的茶庄茶社,满眼碧绿的新鲜的茶叶,一阵阵诱人的清香不时扫过你的鼻翼,让你禁不住停下脚步.如今买茶可不单单是用来喝的,茶叶美食已成为时下食界的流行,茶叶富含的营养元素和保健成分自不必说,单就茶叶嫁接美食后那食物的香色就足以叫你垂涎.在健康跑道上不甘落伍的你,何不亲自下厨,烧几样别具风味的茶肴,感觉一番香茗美食两相依的食趣,同时也享受一下茶肴带给你的快乐心情.
若你身在茶庄,你会选择买什么样的茶喝呢?1. 称一些散装茶回家喝2. 泡一袋立顿袋泡茶3. 喝一瓶康师傅绿茶或茉莉花茶或乌龙茶4. 品新鲜上市的茶5. 买品牌茶叶喝心理分析:1.称一些散装茶回家喝你的情感会有些懒散,对一个人产生感觉很慢热.爱在你的内心并不是很重要,对爱的反应也很迟钝.
曾经为茗香茶庄写过一副对联,日:"为名忙为利忙忙里偷闲吃杯茶去,劳心苦劳力苦苦中作乐拿壶酒来."自己的散文集成册,也用过《忙里偷闲》与《苦中作乐》为书名.忙和苦真的那么可怕吗?未必.相反,人一不忙,就开始胡思乱想,自我中心起来.子女为什么不来看我?邮差为何不送信上门?每天派的报纸,怎么迟了十分钟?看病时,医生为什么不即刻为自己检查?
