滩羊是生存在中国西北干旱半荒漠地区的一个独特的绵羊品种,被誉为宁夏"五宝"之一,为宁夏优势特色畜种,肉质细嫩,脂肪分布均匀,膻味很淡,加工后风味独特.冷冻是一种应用广泛、价格低廉、效果较好的保藏方法.但不当的冻融方式会造成滩羊肉的汁液流失,物理特性、化学成分发生改变,严重影响肉的品质[2] .本文考察了不同解冻的方法对滩羊肉品质的影响,以期得到最好的解冻方式,为以后的实际生产应用提供理论依据.
滩羊是生存在中国西北干旱半荒漠地区的一个独特的绵羊品种，被誉为宁夏“五宝”之一，为宁夏优势特色畜种，肉质细嫩，脂肪分布均匀，膻味很淡，加工后风味独特。冷冻是一种应用广泛、价格低廉、效果较好的保藏方法。但不当的冻融方式会造成滩羊肉的汁液流失，物理特性、化学成分发生改变，严重影响肉的品质。本文考察了不同解冻的方法对滩羊肉品质的影响，以期得到最好的解冻方式，为以后的实际生产应用提供理论依据。
都说“天下黄河富宁夏”,的确如此.宁夏盛产多种特产,其中宁夏枸杞名闻天下,历来被誉为宁夏“五宝”中的“红宝”.此次“塞上江南”宁夏之行,亲身体验了宁夏枸杞的韵味.到达宁夏正赶上枸杞果实成熟时节,徜徉枸杞种植园,但见一棵棵婀娜碧翠的枸杞树挂满一颗颗红宝石般的成熟果实,那碧绿的树叶映衬红艳的果实,可谓万绿丛中点点红,分外妖娆美丽,令人心旷神怡.
"保健圣药"数大黄甘肃"五宝"之一的大黄也是一味重要的中药材.<夷坚志>一书中曾明确记载了甘肃庄浪大黄有止痛灭瘢的效用.据古人解释,大黄对人体能推陈致新、安和五脏,好像能平息祸乱而使天下太平的将军一样,故又把生大黄叫做"将军",把熟大黄称为制军.
笔者对腰间盘患者,运用五宝合璧法治疗80例收到满意疗效.五宝合璧法是由手法复位,气功点穴推拿,针刺,梅花针,点刺拔罐,中药水煎内服为一体的综合疗法.现报告如下.
都说天下黄河富宁夏。的确如此，宁夏盛产多种特产，其中宁夏枸杞名闻天下，历来被誉为宁夏的“五宝”中的“红宝”。此次“塞上江南”宁夏之行，亲身体验了宁夏枸杞的韵味。
宁夏五宝枸杞红宁夏有五宝,这儿专说宁夏五宝之首的红枸杞.它可是最常用的滋补中药之一.宁夏的中宁、中卫等地,是宁夏枸杞的主产区.1995年中宁县被国务院命名为中国枸杞之乡.这枸杞之乡首先得益于独特的自然条件:贺兰山东麓7 500平方千米的范围被认为是枸杞生长的最佳地带.在宁夏,民间俗称枸杞为“茨”,因此枸杞园即为“茨园”,种植枸杞的农民为“茨农”.相传,宁夏枸杞先是在中卫县黄河边上的常乐堡、永康堡、宣和堡等处自然繁殖,后来经过数代人的选育改良,成功培育为优良品种,并逐步被引种到全国各地.
