母乳喂养本来无需提倡,因为母乳是纯天然食品,同时也是最便宜的婴儿食品,一般人家的孩子几乎是没有其他选择的.古时候确实有一些妈妈缺奶,但现在大家营养都好了,妈妈产后没奶的情况越来越罕见,不是什么大问题.今天这个时代,母乳喂养遇到的最大的问题是方便性.如今的城市家庭大都是双职工,妈妈们的工作压力越来越大,很多母亲即使有这个能力,也选择用婴儿配方奶粉,因为这样更方便.另外,婴儿配方奶粉的质量也越来越好,各方面指标都越来越接近母乳.在这种情况下,我们更需要问一声:母乳喂养究竟好在哪里?
邻苯二甲酸酯又称酞酸酯,是一类非常重要的增塑剂和软化剂,广泛用于食品包装材料中。邻苯二甲酸酯与高分子聚合物之间不是共价键化学结合,不与聚合物起化学反应,二是物理结合,因此随着时间的推移,这类物质会慢慢从材料中溢出。邻苯二甲酸酯在人体内蓄积,且不易排出,对哺乳动物生殖系统有致畸作用和抗雄性激素作用。蜂蜜是一种营养价值很高的纯天然食品,具有补中、润燥、止痛、解毒等作用,颇受消费者的喜爱。随着我国经济的发展,塑料瓶/桶装蜂蜜已广泛被人们使用,因此应该注重包装蜂蜜塑料中有害物质的迁移问题。
食品工业化时代呼啸而来,食品添加剂作为食品工业的“助手”,已成为人们生活的一部分。食品添加剂不仅是给食品增色添香的“美容师”,更是加工某些食品必不可少的“点睛之笔”。但它是否对人体有害也一直是存在争论的问题。标签从一定程度上减轻了恐慌,特殊人群或追求纯天然食品者可以通过标签选择适合自己的食物。但长期以来,裸装食品包括散装以及堂制(现场制作)食品的食品添加剂却没有明确公示,成了真空地带。裸装食品中的添加剂主要涉及哪些?其作用有哪些?存在哪些健康风险?记者日前对此进行调查。
由于对化学合成物质危害性的报道日益增多,人们开始青睐各种天然食物.纯天然饮料、纯天然保健品、纯天然食品的广告铺天盖地,特别是春天的野菜,已成为城市人的珍馐菜肴.
母乳是婴儿的纯天然食品,它为乳儿提供了合理易消化吸收的全面营养,是其他乳类无法代替的.特别是初乳中含大量抗体,可提高新生儿免疫力,保障他们健康成长,所以母乳喂养尤为重要.
有机蔬菜更营养、更安全吗?有机蔬菜在种植过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等,所以这种蔬菜也被称为“纯天然食品”.因此,大多数人认为,有机蔬菜无论是营养价值还是食品安全都比普通蔬菜好.
在环境污染日益加重,添加剂、防腐剂等满天飞的今天,人们在购买食品时,往往会更加注重选择那些纯天然、无污染、营养丰富、有益健康的食品.而一些制造商就利用消费者的这种心理,在食品外包装上大做"文字游戏",混淆食品概念,误导消费者,以此达到把商品推销出去的目的.
转基因食品、苏丹红事件、毒奶粉事件……近年来,食品安全事件不断被曝光,大家在"吃"的问题上也变得小心翼翼,不少人开始怀念很多年以前的纯天然食品.而现在市场上的加工食品,一般都离不开一种物质——食品添加剂.
啤酒的神奇功效啤酒——“液体面包”到底有哪些作用?具体讲,啤酒具有七个方面的功效:一是卫生.啤酒是由天然原料制成,并符合卫生标准的条件下生产的,是可靠的纯天然食品.二是解渴.啤酒具有较高的水含量(90%)以上,喝起来清火润喉,夏日一杯啤酒,恰似清凉爽心头,其感觉美不胜收.