海洋占地球表面积约71%,浩瀚海洋的表层水温年平均不超过20℃,其中有13%的海洋表面水温低于14 ℃.我国除榆林、湛江海域夏季水温较高外,北部海域冬季最低水温可达-1.0℃,11～5月份水温20℃以下,3月份黄海、渤海海域水温在10℃以下[1,2].
