据法国罗盖特公司和勃艮第大学联合研究显示，豌豆蛋白富含赖氨酸、精氨酸和支链氨基酸，其中精氨酸含量大约8.7%，且有助于促进肌肉增长。豌豆蛋白的“防过敏”和“无转基因”特性使其区别于全球蔬菜蛋白质产品，广受国际营养领域关注。
薯蓣原文:薯蓣,味甘,温.主伤中,补虚赢,除寒热邪气.补中,益气力,长肌肉.久服耳目聪明,轻身,不饥,延年.一名山芋.译文:薯蓣,味甘,性温.主治内脏损伤,能补虚弱消瘦.能消除寒热邪气.其能修补内脏,增添气力,使肌肉增长.长期服用能使人耳聪目明,身体轻巧,没有饥饿感,使寿命延长.另一个名字叫山芋.解读:薯蓣又称山药、怀山药、山芋,为薯蓣科植物薯蓣的块茎.关于薯蓣改称山药,还有一段传说故事.古时对帝王或尊长都不能直呼其名,凡遇帝王或尊长之名,必须有所避讳.唐代以前的医书中记载着“薯蓣”这味药,唐朝后期,唐代宗李豫即位,由于“蓣”与“豫”同音,遂改称为“薯药”.到了宋朝,宋英宗赵曙即位,因“薯”与“曙”同音,又将“薯药”改称为“山药”,一直沿用至今.
6月13日央视<面对面>报道了据称只用手就可以让瘫痪病人站起来的"神医"李培刚.主持人董倩在节目中称,李培刚采用新手法"治疗类风湿性关节炎、强直性脊柱炎和外伤性截瘫,突破了传统的中医按摩、推拿治疗的范围和理论基础,他的新按摩方法能消肿止痛、缓解痉挛、使肌肉增长、力量加强,达到功能改善和功能恢复的目的."
