洒金坨洒金坨,是天津版图最东的一个村落,在滨海新区汉沽东北端20公里处,村落依傍渤海湾,由曾经大小若干个高低不等的土坨组成.洒金坨村,是一个颇有传奇的村落,见证着民族的发展进程.2012年90岁、解放后首任村长的赵德选老人见证了洒金坨村的巨大变化.该地曾经是中华盐文化的发源地,五代年间海水熬盐的盐灶地,周围三十里方圆地界有遗留熬盐用的灶腔成千上万个.抗日战争时期,洒金坨村处于敌我拉锯地区,少年时就参加了县大队赵德选先生,为了打击日本鬼子,跟野草荒坨成了“挚交”,把远古熬盐用的土灶腔当成了藏身的“堡垒”,为抗日战争的胜利做出了积极贡献.
“盐”,把海水倒腾成原盐,属于做工,是中华民族的先期文化.千百年来,盐业生产从简陋、粗糙的生产方式、程序,逐步深化,逐步向多品种扩展,价值增加,又凝结了文化底蕴的厚度;属于海洋文化的组合体,包括船舶文化、气象文化、水文文化等.
卤盐（包括食盐）是中国矿物药的重要组成部分。从文化价值、临床应用和情志调摄3个方面诠释了卤盐的养生学意义，并全面、详细地阐述了食盐对中国古代文化的四大贡献、6种盐类的现代临床应用价值以及盐湖旅游的6项要素；列举了160多个盐湖卤水的主要化学成分、矿化度或微量元素；摘录了论述卤盐主治功用的古今文献。本文分期刊出。
卤盐(包括食盐)是中国矿物药的重要组成部分.从文化价值、临床应用和情志调摄3个方面诠释了卤盐的养生学意义,并全面、详细地阐述了食盐对中国古代文化的四大贡献、6种盐类的现代临床应用价值以及盐湖旅游的6项要素；列举了160多个盐湖卤水的主要化学成分、矿化度或微量元素；摘录了论述卤盐主治功用的古今文献.本文分期刊出.
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