本刊讯（记者孟雯）2月28日，全球大型商业厨房加工烹制技术领导者RATIONAL公司宣布其SelfCookingCenter whitefficiency通过极高的能耗标准获得“Energy Star能源之星”认证，成为业界最先获得“Energy Star能源之星”认证的多功能烹饪设备厂商之一。除了潜心研究和打造一键烹制高品质食物和提高厨房工作效率的先进烹饪设备，RATIONAL还不断加大创新和投资力度，力求开发出更多降低烹饪环节的人力、物力投入，进而有效降低能耗的领先厨房解决方案。此次获得“能源之星”节能认证，充分展现了RATIONAL在挖掘大型商用厨房节能潜力方面的实力和不懈追求。
