食品安全与人们的身体健康有很大的关系,当前,粮油市场竞争日益加大,有些商家为了谋取更多的经济利益在粮油中加入了对人们身体有害的物质,使得粮油市场出现混乱,为人们身体健康埋下了不安全的隐患。因此,在新时期的背景下粮油相关工作者要加强粮油的检验工作,促进粮油市场的不断发展。
随着现代化进程的加快,人们的生活理念在不断转变,对物质生活也有了更高的追求,其中最受关注的就是食品安全问题。作为人们的日常生活中的一种特殊商品,粮油与人们生活密切相关,因此粮油检验工作成为食品安全体系的重要组成部分。但随着经济的发展,粮油商品市场上的不良现象日益增多,毒大米、地沟油等事件使人谈之色变,增加了消费者的心理压力,也降低了生活质量,并威胁到人们的身体健康及饮食安全。我国的粮油市场呈多元格局,竞争日趋激烈,粮油商品中以次充好、以假乱真的现象时有发生,因此在现阶段乃至今后相当长的一段时间内,粮油的检验及检验技术的发展都是至关重要的工作。粮油检验的专业性相对较强,是保障粮油质量安全的重要工作。随着科技的进步,粮油的检测技术也得到了不断地提升,因此重视粮油检验和检验技术,可为人民群众食品安全把好质量的第一关。
质量是市场的灵魂,在粮油市场中,为了实现快速发展,就应提升粮油质量,使我国的各个粮油企业能在激烈的竞争中立于不败之地.同时,粮油是具有特殊性的商品,其质量直接关系到人们的健康,也关系着农民的利益.因此,我们应重视粮油质量管理的重要性,并探索加强粮油质量管理的有效措施和方法.
作为一种与人们日常生活息息相关的特殊商品,粮油的检验检测是食品安全体系中的重要组成部分,是粮油市场稳定性的重要保障。然而,随着我国市场经济体系的建立和壮大,近年来粮油市场的内外环境变得较为复杂,某种程度上威胁着人们的饮食安全。对此,我国食品检测机构更应该正视技术发展问题,全力改进和更新检验技术,构建完善的粮油检测质量体系。粮油检验工作是指按照一定的标准,采用科学的方式和技术,对粮油及其制成品的物理特征、加工工艺技术、营养成分、食品安全、储存质量及卫生标准等各项指标进行测量与评估。目前粮油市场已形成多元化格局,竞争日趋激烈,粮油食品以次充好、以假乱真的现象时有发生,在涉及粮食质量方面的活动中,粮食质量检验工作在行政执法中起着至关重要作用。
粮油是一种人们日常生活中不可缺少的食品,粮油食品安全关系着每家每户的人身财产安全。粮油检验工作是保障粮油食品安全的重要工作,也是保护粮油市场健康发展的有力保证。随着改革开放的发展,我国市场经济迅速建立起来,粮油市场竞争激烈,部分商人为了自身的利益在粮油食品中掺杂了不合格甚至是对人身体有危害的产品,严重影响了粮油市场的秩序,也为粮油食品安全埋下安全隐患。文章讨论了食品安全影像下,粮油检验工作的重要性及改进粮油检验工作及技术的措施。
粮油质量检验是一门专业性很强的工作,需要运用科学的方法和手段对粮油及其制成品的物理特性、工艺品质、营养品质、食用品质、储藏品质及卫生指标进行分析与评价;其工作贯穿于粮油行业的购、销、调、存、加、进出口等各环节及市场粮油流通全过程,是整个粮油工作的重要组成部分,是粮食工作的基础,是一项政策性、社会性很强的工作.粮食质量出现问题,不仅会造成经济损失,还会给社会带来不安定因素.目前粮油市场已形成多元化格局,竞争日趋激烈,粮油食品以次充好、以假乱真的现象时有发生;在粮油质量保障工作中,粮油质量检验工作对高效执法起着至关重要的作用.
在粮油市场,特别是在食用油行业如此饱和甚至残酷的竞争中,一个原来名不见经传的地方作坊式的民营企业,是以什么样的方式跻身“中国制造企业500强”、“中国食品工业十强企业”,成为“国家农业产业化重点龙头企业”的呢?他们又是以怎么样的文化自信和产品自信昂首开拓海外市场,挥师进军以高科技和高附加值为标志的新产业链的呢?带着这些问题,记者于近日走进了汇福粮油集团一探究竟.当我们来到汇福集团的时候,集团董事长石克荣正在外地开会,负责接待我们的是集团的行政总监张学民和宣传部长胡继承.