那个年代，我家的一些用品都是用蒲草自己编织的，用了一年又一年，伴随我们走过了一段难熬的岁月。现在，生活好起来，蒲草和童年的一些趣事都湮没在了历史的尘埃里，但我很怀旧，常常怀想那童年的泽塘和又叫作香蒲的极寻常的蒲草。
"垂门艾挂狰狞虎,竞水舟飞两两凫.浴兰汤斟绿醑泛香蒲.五月五,谁吊楚三闾."这首<中吕·喜春来>乃是元代一位无名氏的佳作.词作者虽然佚名,而其情可见.就是这每年的农历五月初五,历代有多少文人骚客热血百姓在端午日让屈大夫的故事折腾得惆怅不已呵!
我国食笋的历史可谓源远流长,<诗经>中就有"其蔬伊何? 维笋及蒲"的诗句.可见在周代时竹笋已和香蒲一起是人们餐桌上的美味佳肴了.我国是产竹的国家,在目前世界上约有1300多个竹种中,我国就有400多个.竹的品种虽然如此之多,但并非所有的竹笋都能食用,可供食用的主要有淡竹笋、毛竹笋、绿竹笋、麻竹笋等80多个品种.
