兴化市2005 年对市场上8个品牌的18份灭菌乳进行了微生物学检测.检测项目有:菌落总数、大肠菌群、商业无菌检测.结果是18 份灭菌乳的菌落总数均＜1个/ml,大肠菌群＜3个/100 ml,但在商业无菌检验中有一个品牌的灭菌乳检出嗜温性需氧芽胞杆菌.现将结果报告如下.
