目的:探讨SO2残留和藁本内酯含硫衍生物含量作为硫熏当归配方颗粒安全性检控指标的可行性.方法:采用2015年版《中国药典》(四部)通则2331测定SO2残留量,采用HPLC-MS/MS半定量检测藁本内酯含硫衍生物的含量,考察当归配方颗粒制剂过程(提取、浓缩和干燥)中SO2残留和藁本内酯含硫衍生物的含量转移规律.结果:在硫熏当归提取液、浓缩液和干浸膏中均能检测到SO2残留和藁本内酯含硫衍生物,二者在干浸膏中的最终转移率分别为8.13％和60.75％.藁本内酯含硫衍生物在配方颗粒制剂过程中的稳定性及检测方法的专属性和灵敏度均好于SO2残留.结论:鉴于SO2公认的有害性和藁本内酯含硫衍生物潜在的毒性,可以考虑将藁本内酯含硫衍生物结合SO2残留作为硫熏当归配方颗粒的安全性检控指标.

目的 研究不同煎煮工艺条件下硫熏粉葛中SO2残留溶出率.方法 在单因素试验基础上,以煎煮时间、加水量、煎煮次数为影响因素,SO2残留溶出率为评价指标,正交试验考察煎煮工艺条件.结果 当加12倍量水煎煮3次,每次20 min时,SO2残留溶出率最高,为56.41％;当加10倍量水煎煮1次,每次40 min时,SO2残留溶出率最低,为39.64％.结论 煎煮时间、加水量对硫熏粉葛中SO2残留溶出率有显著影响.

通过分析和总结有关文献资料,对中药材及饮片硫黄熏蒸的现状、机制、危害、检测方法及硫黄熏蒸对常用中药材及饮片的成分、药理等方面的影响进行了综述,为保证硫黄熏蒸在中药材及饮片加工贮藏中的合理使用,保证中药材及饮片质量和用药安全的炮制工艺提供参考.参考文献24篇.