刺梨属蔷薇科植物缫丝花的果实，野生资源主要分布于贵州西部，贵州毕节、六盘水、以及贵阳周边铜仁地区，在我国四川、云南、广西、江苏、湖北地带也有零星资源。 刺梨果表布满肉刺、青中透黄，果实形圆饱满、梨香浓郁，口感果肉柔滑、酸甜适中，因果实外表布满肉刺故名“刺梨”。
