近日，针对台湾地区发生的“地沟油”事件，湖南省食安办下发通知，要求全省进一步加强食用油质量安全监管工作。
一是加强食用油生产企业的监督检查和风险排查。加强食用油（含食用植物油、动物油脂及食用油脂制品）生产企业的监督检查力度，全面排查食用油行业可能存在的风险隐患。监督企业持续满足获证生产条件，严禁企业无证生产、超范围生产。重点检查企业原料采购、进货查验、原辅料使用、生产过程控制、产品检验、标签标识以及是否存在“两超一非”等，严禁使用回收过期油脂和不符合标准的原料进行生产。对原料油脂加工、动物脂肪加工、水产品深加工、生物柴油、动物饲料以及食用油精炼加工、分装、灌装等相关企业，严防安全风险隐患。
