1 冬虫夏草的生物学特征冬虫夏草,又名虫草、冬虫草,为麦角菌科真菌.寄生在蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾幼虫上的菌座(子实钩与虫体的复合物).在徐昆的《柳崖外篇》上载有户冬虫夏草,一物也,冬则为虫,夏则为草,虫形似老蚕,色微黄,草形似韭叶,较细.
有诗云:“一畦春雨足,翠发剪还生.”诗中所说的“翠发”即是韭菜.韭菜四季常青,终年可供人食用,其一生能被剪数十次,剪而又复生,有着旺盛的生命力,故古时称韭菜为长生韭、起阳草,是我国特有的蔬菜之一,已有二千多年的栽培史,早在夏代便有“正月囿有韭”的记载.韭叶挺秀娇美,韭花幽雅朴素,韭味鲜香,韭性辛辣,可谓形、色、香、味俱佳的佳蔬.
兰州的牛肉面馆子没啥档次,伙计却牛得很,你催他快上,没用.你上班急,人家精工制作,比你心情更迫切,好好等吧,没诚心还想吃正宗牛肉面?为了显示技术,师傅推来个小车,当场拉面.你要喜欢圆面条,可以选择粗、二细、三细、细、毛细五种;喜食扁的,可以选择大宽、宽、韭叶三种;想吃出个棱角分明的,拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦棱”.拉到得意处,师傅还会来个华丽亮相,让客人摸摸,以示手艺童叟无欺.
三国时期,蜀国军师诸葛亮率数十万大军,南征孟获.不料孟获暗施毒计,将蜀军诱至瘴气弥漫的秃龙洞,致使蜀军皆染上了瘟疫,面临全军覆没的危险.诸葛亮向一老者求解救之方,那老者道:"此去正西数里,一隐士号‘万安隐者',其草庵前有仙草名为‘韭叶芸香',口含一叶则瘴气不染."诸葛亮依言而行,果真全军平安.这韭叶芸香即是大蒜.
