固相微萃取(SPME)技术是20世纪80年代末发展起来的一种新型无溶剂化样品处理技术,最先由加拿大Waterloo大 学 的Arthur和Pawliszyn等提出.通常认为,SPME是一种集样品净化、萃取、富集于一体的前处理技术,最大程度上减少了有机溶剂的用量和繁琐的前处理步骤.SPME与液相色谱或气相色谱的联用技术在食品分析、水样分析及农药残留等领域中均具有很好的应用前景.固相微萃取作为一种新型的样品前处理方法,可以很容易通过在进口热解析技术实现和气相色谱的联用,是样品前处理方法的主要方法之一.固相微萃取技术主要用于分析食品中的微量成分如食品的风味、食品中的有机污染物的分析检测等.本文着重论述了近年来固相微萃取在食品中有机污染物检测中的应用.
明党参(Radix Changii)是我国珍稀中药材之一.为伞形科(Umbelliferae)明党参属植物明常参Changium smymioides Wolff的干燥根.该属仅明党参一种,特产我国华东地区,以江苏品质最佳.该药始用于明、清,具有"补肺气通下行","养血生津,消热解毒"作用.近代用于"温脾,化痰湿,平肝风.治头晕泛恶,中风昏仆".为<中华人民共和国药典>2000年版一部收载品种,谓:"润肺化痰,养阴和胃,平肝,解毒".为阐明明党参有效物质基础,探讨炮制加工机理及致敏活性物质,经课题组应用现代化学分离技术、色谱分离技术、顶空分析技术、波谱结构解析技术和现代药效学研究方法对明党参进行了较深入的研究,不但发现了其新的化学成分结构及新的药理作用,还从分子水平上探讨了其加工炮制机理,致敏成分的反应机制,取得了诸多新的研究成果.
