一种集饮食与防病治病为一体的疫苗食品正在国内外悄然兴起.所谓疫苗食品就是通过细胞嫁接、基因改良等生物工程技术开发出来的未来食品.它对人类健康和长寿将有划时代的意义.
一种集饮食与防病治病为一体的疫苗食品正在国内外悄然兴起.所谓疫苗食品就是通过细胞嫁接、基因改良等生物工程技术开发出来的食品,它对增进人体健康和长寿具有积极的意义.
研究人员在实验中抑制老鼠体内磷酸二酯酶-4B活跃性，结果显示老鼠变得更加聪明，这项研究有望未来对人类认知障碍提供新的治疗方案。
铜锌超氧化物歧化酶(Cu,Zn-SOD)因为可以消除O2·-而被广泛应用于延缓衰老和控制炎症,但是由于多种因素影响,尤其是Cu,Zn-SOD具有种质特异性以及在体内停留时间短(通常只有6～10 min),使得Cu,Zn-SOD的应用受到很大限制.定点突变技术是改造、优化基因常用的手段,也是研究蛋白质结构和功能之间复杂关系的有效方法,在医学上还可用于基因治疗等.目前常用的定点突变方法有寡核苷酸引物介导的定点突变、重叠延伸PCR定点突变及盒式突变等[1].但由于这些方法操作繁琐,意外突变多等缺陷,使定点突变的实验受到一定限制.本研究采用一种近年来新的定点突变技术一快速PCR定点突变方法成功地对hCu,Zn-SOD进行了基因改良(将hCu,Zn-SOD基因中非活性中心的Cys111密码子突变为Ala密码子,以提高其稳定性),同时对该定点突变技术要点进行探讨.
