1前言喷动床干燥工艺是一种起步较早的干燥工艺.它是在二十世纪五十年代初期由加拿大国家自然研究院的Mathur和Gisher为干燥小麦等一些颗粒状的谷类物料而设计的.鉴于喷动床技术的直接和潜在的应用价值,他们又进一步对喷动床的气体、固体流动形态,颗粒尺寸及尺寸分布等等对喷动现象的影响做了一系列基础研究.1967年底,加拿大英属哥伦比亚大学(简称UBC)的Norman Epstein教授与Mathur合作,在UBC建成了世界上最大的喷动床研究中心.美国及前苏联的学者们也对喷动床的发展做了很多的工作.时至今日,随着能量集中型的干燥过程被新改进的能源供给所重新试验,对于喷动床领域的研究进展也获得了明显的进步.但是目前国内对于这方面的研究很少,企业家们对喷动床的发展和现状也缺乏全面的了解,基本没有工业上的应用.