药材石莼为石莼科 Ulvaceae绿藻石莼(Ulva lactuca L.)或孔石莼(UlvaPertusKjellm)的干燥叶体[1].始载于<本草拾遗>,曰:"石莼生南海,附石而生,似紫菜,色青",主"味甘无毒,入水,利小便";<本草纲目>中记载谓:"出闽、浙者,大叶似菜",故也名海青菜,有软坚散结、清热解毒、利水降脂等功效.药理研究表明,石莼藻体或多糖具有降胆固醇、抗病毒、抗凝血等作用[2-3].本文拟对浙江舟山海域产石莼中多糖进行提取、分离和纯化,并就其降血脂活性进行检测.
