20世纪90年代以后,我国的食用油行业发展迅速,精炼装备水平的提高为供应市场高质量的小包装食用油提供了条件.目前,在我国很多省市中小包装食用油已在较大程度上取代了散装食用油,成为我国最具发展潜力的朝阳行业.小包装食用油的迅速发展带动了作为配套服务的食用油包装的发展,如何选择适用性更强的包装材料并改进现有的包装方法是包装工程技术人员所面临的一个重要问题.为此,Labthink兰光与武汉工程大学在食用油包装现状及质量检测上联手开展课题研究,对我国的食用油包装和检测情况进行了全面的调研,并获得了一些有价值的数据.
