创建于1991年华英公司，是一家以鸭为主，全产业链的高端食品加工企业和以出口为主的外向型企业。是全国农业产业化重点龙头企业、鸭行业首家上市企业，也是目前世界上工厂化养殖加工规模最大的鸭加工企业。近日，本刊记对华英公司做了深入采访。
地龙是我国常用动物药材，药理作用广泛。笔者从化学成分、药理作用、品种鉴定与分类、养殖加工、品质评价等方面对地龙的研究现状做较全面的综述，指出了各方面研究可能存在的研究空白、重点及难点，为后续地龙相关研究提供参考依据。
