2016年国庆节期间,内蒙古乌海市乌达区市场监督管理局为保障广大市民节日消费安全,及时安排部署节日市场专项整治行动,大力整治扰乱节日市场秩序、危害消费安全和社会稳定的突出问题,切实维护了市场消费安全和市场繁荣稳定.
中秋节和国庆节即将来临,为切实做好"两节"期间食品安全监管工作,保障节日期间食品安全.从9月7日到10月10日,山西阳高县食品药品监督管理局在全县范围内展开节日市场食品安全专项整治工作.
中秋节和国庆节到来之际,为切实做好“两节”期间食品安全监管工作,严防重大食品安全事故发生,吉林省政府食品药品安全办近日下发通知,提早部署,要求各地食品安全监管部门周密安排,采取四个强化举措,加大监督检查力度,确保节日市场食品质量,让百姓买得放心,吃得安全。
[目的]了解承德市节日市场食品卫生安全情况,探讨食品卫生管理对策.[方法]对承德市22家食品经营单位卫生许可证、食品经营人员的健康证、卫生知识培训合格证、一般卫生问题及食品卫生状况进行现场调查,对销售的食品进行随机抽样.[结果]抽检的22家食品经营单位中,有2家未取得有效的卫生许可证,无证率9.09%.抽检的230名食品从业人员中,有47人无健康合格证、卫生知识培训合格证,无两证率20.43%.有43名食品从业人员未着工作服、未戴口罩、帽子从事食品经营活动,占18.69%.抽检的488份食品中,无厂址的89份,占18.24%;无保质期的144份,占28.89%;无生产日期的149份,占30.53%;变质的食品29份,占5.94%;未索取合格证的107份,占21.93%.[结论]承德市节日市场食品存在着不安全隐患,应加大食品卫生监督力度,确保节日市场食品卫生安全.
目的 了解商南县春节市场食品卫生情况,为制定食品卫生管理对策提供科学依据.方法 对商南县23家食品经营单位食品经营人员健康证、卫生知识培训合格证、一般卫生问题及食品卫生状况进行现场调查,对销售的食品随机抽样送中心实验室进行检测.结果 调查的23家食品经营单位中,抽检的220名食品从业人员中,有45人无健康合格证、卫生知识培训合格证,无两证率20.45%.有44名食品从业人员未着工作服、未戴口罩、帽子从事食品经营活动,占20%.抽检的366份食品中,无厂址的69份,占18.85%;无保质期的106份,占28.96%:无生产日期的112份,占30.60%;变质的食品20份,占5.46%;未索取合格证的97份,占26.50%.结论 商南县节日市场食品存在着不安全隐患,应加大食品卫生监督力度,确保节日市场食品卫生安全.