拥有广东最长海岸线的台山是著名的侨乡,位于珠江三角洲的西侧、南海岸边,滩涂辽阔,山清水秀,资源十分丰富,是个美丽富饶的半岛.旅居30多个国家和地区的海外华侨见证了这里的岁月变迁,中西方文化不断地交织、融合,造就了它独特的饮食文化,在丰富的沉淀中自成一格,以其色、香、味吸引着八方食客.其中梅家大院因为电影《让子弹飞》更是闻名全国.
初夏，当清风浅拂后海，这一湾北京城中的碧波粼光闪动。柳枝轻曳，鸥鸟低回，整齐的汉白玉雕花围栏倒映在水面，显得愈加静谧而清凉。水体里或有萍草摇摆，或见游鱼嬉戏，总能叫人放下喧嚣，回归灵魂最深处的安宁。穿过熙攘的银锭桥，沿着南海岸继续漫步，约三百米处，集贤堂宛若一位娇羞的处子静卧于海上，保持着老北京最优雅的古典气息。集贤堂主倾心于此，和琴声邀风共舞，集贤良飞羽觞而醉月。
