大麦的营养作用大麦茶的原料就是大麦,为禾本科植物大麦的种子.大麦的营养丰富,除作为食物提供营养外,还有一定的医用价值及医疗作用,早在1500多年的本草学著作《名医别录》一书中即有记载,称其具有:“主消渴,除热,益气,调中”的功效.
当归为伞形科植物当归( Angelica sinensis(oliv)Diels)的干燥根,是临床常用药,俗有"十方九归"之称,在我国第一部本草学著作《神农本草经》中被列为既能祛邪又可补虚的中品.
毒性中药材及其制剂是我国中医药的重要组成部分,具有较独特的疗效.但若使用不当,就会有致患者中毒的危险.人们早已对常见的毒性中药,如砒霜、生马钱子、生川乌、生草乌、生附子、蟾酥等,及其引起的不良反应给予了高度重视.但是,对历代本草学著作中没有毒性记载的药物,却未必足够重视.比如,马兜铃、关木通、广防己、青木香、天仙藤等含马兜铃酸的中药材,若长期服用,可能造成马兜铃酸的蓄积,导致肾间质纤维化,引起肾功能衰竭等不良反应.据报道,某患有白塞氏病的患者连续服用龙胆泻肝丸(含关木通) 15个月,共服约 6g× 180袋,最终导致肾脏损害 [1];另一患者因超大剂量( 100g)煎服关木通致肾功能衰竭 [2].
牛膝为苋科植物牛膝Achyranthes bidentata BI.的干燥根,是临床上一味常用药,李时珍谓其"牛膝所主之病,大概得酒能补肝肾,生用则能去恶血,二者而已".事实上,牛膝功专泄利,历代医著及本草学著作对其均有注释,其中以<本草逢原>论述得最有代表性:"牛膝,其性虽下行走筋,然滑得利之性,精气不顾者,终非所宜.此味专司疏泄,而无固益之功,世俗妄谓益肾,而培下元之药中往往用之,与延盗入室何异."此论虽有偏颇之嫌,但凡临床医生都有这样的体会:牛膝补肾之力不足,破血之功太过,限制了其广泛的应用.为此我们对传统的牛膝酒炙法(2000年版药典)进行了改进,取得了较好的疗效,现报道如下.