香药,顾名思义,就是气味芳香的药材.中医对香药的研究和记载历史悠久,要说起麝香,可能都不陌生.《神农本草经》和《本草纲目》将麝香列为诸香之冠、药材中的珍品,其以香味浓厚、芬芳、持久不散而著称,为四大动物香料(麝香、灵猫香、河狸香、龙涎香)之首.
