《中国药学年鉴》是一部连续记载我国药学领域发展概貌和重要成就的大型编年史册，1982年由卫生部创刊，中国药科大学牵头组织全国著名药学专家编纂，中国工程院彭司勋院士担任主编。《中国药学年鉴》是涵盖我国药学领域各个方面的药学综合性年刊，内容包括专论、药学研究、新药研发、药学教育、药品生产与流通、医院药学、药品监管、人物、书刊、学会与学术活动、大事记等。创刊30年来，本书以其密集的信息、翔实的年报统计资料，深受读者的欢迎和喜爱，成为医药单位不可或缺的馆藏书目，和医药工作者常备常考的工具书。
美国人称自己的食品供应是世界上最安全的,并归因于美国实行机构联合监管制度,在每一个层次(地方、州和全国)监督食品生产与流通.
