中国射箭运动员膳食营养调查分析与改进建议

摘要:

为了解我国射箭运动员膳食营养水平,为指导合理膳食提供依据,对国家射箭队8名健将级运动员(男女各4名)的膳食情况进行了调查和分析.结果表明:国家射箭队运动员存在碳水化合物摄入不足,脂肪和蛋白质摄入过多,维生素B1及女射箭队员维生素A、维生素B2、Zn摄入不足,三餐能量分配不合理等问题.在分析原因基础上提出了相应的改进建议.

Abstract:

  • doi:
  • 关键词: 营养调查 射箭 运动员 膳食建议
  • Keyword:
  • 作者: 谢岚 常翠青 陈志民 刘晓鹏 孟繁爱
  • Author:
  • 作者单位:
  • 刊名: 中国运动医学杂志
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